Za ove ukusne ražnjice potrebno vam je svinjsko meso najbolje ribić, a ako nemate može da posluži i but. Meso iseći na manje komade, izlupati, začiniti. Iseći trapist sir na trakice. Umotati ih mesom i uviti tako pripremljen zamotuljak slaninom. Nabosti ih na štapić za ražnjice i peći ih na roštilju.
Uz to možete poslužiti sezonsku salatu.
