Recept za kuglice sa smokvama
30 komada suhih smokava
30 komada polovica od jezgre oraha
Vanjski dio kuglice
2 dcl vode
15 dkg šećera
20 dkg mljevenih oraha
20 dkg petit keksa
1 kesica vanilin šećer
kap ruma, malo lim. korice
Vodu, šećer i van. šećer stavit kuhat, kad voda prokuha (tj. kad se otopi šećer), maknit sa vatre i u to odmah dodat mljevene orahe i mljeveni petit keks, malo ruma i lim. korice.
To ostavit da se hladi.
Smokvama odrezat peteljke, malo ih na vrhu zarezat, raširit i u svaku smokvu dodat jednu polovicu oraha, i malo taj otvoreni dio pritisnit da se zalijepi (zalijepit će vam se jer su smokve dosta lijepljive).Na svaku smokvu stavimo malo hladne smjese (od oraha i keksa), stavite malo smjese svugdje po smokvi, onako odprilike, i sve rukom zarolajte u kuglice...smjesa od oraha i keksa vam je dosta ljepljiva, tako da na ruke stavite malo mljevenih badema, bit će vam lakše i neće vam se puno lijepit za ruke.
Kad napravite kuglicu uvaljate je u mljevene bademe, kad napravite sve kuglice stavite ih 30-ak min u zamrzivač i oštrim nožem prepolovite
.
Recept za rafaelo kuglice
U šerpi na šporetu stavimo casu vode 250g šećera i margarin. Kada provri sklonimo šerpu sa šporeta i dodamo250g mleka u prahu, vanilin šećer i 200gr kokosa. Sve sastojke sjedinimo i ostavimo da se ohladi.
Kad se steglo pravimo kuglice i valjamo ih u kokos u sredini po zelji staviti przeni lesnik,Podelite recept sa prijateljima na fb vreme je slava mozda nekom zatreba.
