POCETNA STRANA

Podelite recept sa prijateljima

Translate ПРЕВОДАЧ Преведувач TŁUMACZ ΜΕΤΑΦΡΑΣΤΗΣ

Lisnate jednostavne kiflice

Za kiflice nam je potrebno pakovanje lisnatog testa , sunkarice ,narendanog sira ili pavlake , malo kima i susama za posipanje i jaje za premazivanje.Rastanjiti lisnato testo i iseci na trake . Redjati isecenu sunkaricu jednu preko druge,ali da bude sto tanje narezana kako bi se kifle mogle lakse uvijati.

. Posuti narendanim sirom ili pavlakom, iskoristite ono sto imate kod kuce. Uvijati testo polako ,zadnji kraj pritisnuti malojace kako se ne bi otvorilo u toku pecenja. Poslagati u pomazanu tepsiju. Umutiti jedno jaje, dodati malo soli ,time premazati kiflice,posuti kimom i susamom. Peci u rerni oko pola sata.Podelite recept sa prijateljima na svoj fb.Zima je sezona slava pa ce vas zato mozda interesovati slavski kolaci sitni,OVDE imate recept za 11 vrsta.

Punjeni bataci=lako i slasno

Potrebni su nam iskosteni pileci bataci, 200 gr dimljene slanine, 100 gr svapskog sira, 100 gr trapista, 100 gr ovcijeg sira, kari po ukusu, vegete, bibera, ulja po potrebi i krompira. Iskostene batake dobro zaciniti biberom, karijem, vegetom .

U ciniju pomesati svapski sir, na kockice isecenu slaninicu, trapist i ovciji sir. Na sredinu svakog batka staviti fila, preklopiti i pricvrstiti cackalicama. U pleh poredjati krompir isecen na kolutove i zacinjen. Preliti uljem pa odozgo staviti batake. Na svaki staviti listic slanine. Peci u rerni pokriveno alu folijom oko dva sata.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Bananko-za ljubitelje banana

Kalup obloziti folijom i poslagati turski keks,moze i petit tako je u original receptu ali ja sam trenutno imala turski keks pri ruci.Skuvati dva pudinga  od cokolade po upuststvu sa kesice u pola litre mleka i u hladan puding umesati pola razradjenog  margarina.Dve vece banane ili tri manje iseci na kolutove.Na keks staviti fil zatim poslagati banane isecene na kolutove pa opet keks zatim fil pa opet banane i tako dok se sav materijal ne utrosi ne stedite na filu nek bude socno.

Staviti u zamrzivac da se stegne i za to vreme umutiti slag ili slatku pavlaku.Posle par sati kad se steglo izvaditi iz zamrivaca i okrenuti naopacke na tacnu da ispadne iz kalupa ,odstraniti foliju,zatim premazati slagom ili slatkom pavlakom ukrasiti po zelji.

Duga mafini

U jednu posudu izmesati solju brasna, supenu kasiku secera, 2 kesice praska za pecivo i kasikicu soli. U drugoj posudi umutiti 3 jajeta, solju ulja i pola solje mleka. Dobro izmesati da ne bude grudvica. Spojiti obe smese, sjedinjiti smesu i zatim podeliti na onoliko delova koliko imate vrsta boja za kolace.

Polako kasikom sipati u modle za mafine, a kojim redom....e to pustite masti na volju.Super su za decije rodjendane,podelite recept na svom fb mozda zatreba nekoj mami.

Musaka od rezanaca

Skuvaju se čipkasti ili široki rezanci. Izdinsta se mleveno meso sa lukom, doda paradajz pire i začini. Posebno se skuva bešamel sos. U vatrostalnu posudu se redjaju rezanci, pa meso, bešamel i tako dok se ne potroši materijal. Kada je na pola pečeno odgore staviti rendanog sira i
dovršiti pečenjeSve mere su odokativne i po ukusu..

Karamel rozen

Potrebno je : pakovanje kora za rozen tortu. Za fil : 400 gr secera, 250 gr margarina, 100 gr cokolade,300 gr mlevenog keksa, 100 gr kokosa.
U vecu serpu sipati secer, zagrejati na umerenoj temperaturi dok se ne karamelizuje. Sipati 5 dl vode i zagrevati dok se karamel ne rastopi.

Dodati margarin i cokoladu , mesati dok se ne dobije ujednacena smesa. Skloniti sa ringle, dodati mleveni keks i kokos. Toplim filom premazivati kore i slagati ih jednu na drugu. Zadnju koru premazati klasicnom glazurom od cokolade i posuti kokosom. Seci na stanglice.Podelite recept sa prijateljima mozda nekom zatreba.

Pita sa sampinjonima i prazilukom

Potrebno nam je dva manja praziluka, 2 manje šargarepe, 400 gr sampinjona,100gr slanine, pakovanje lisnatog testa, 2 jajeta, so, biber i ulje. Praziluk očistiti i iseći na kolutove, šampinjone na listove i šargarepu na kolutove

U tiganju na zagrejanom ulju sipati povrće, začini solju i biberom, dinstati. Potom i fil dodati malo proprzene slanine i jaje. Promešajte da bi se sastojci sjedinjili. Lisnato testo razvuci oklagijom. Njime obloziti posudu u kojoj ćemo peći pitu. Viljuskom izbockamo na par mesta a potom preko testa sipamo sadržaj iz tiganja. Drugi deo testa takodje razvuci, i seći za na trake koje ćemo rasporediti unakrsno preko fila. Oblikovanu mrežu premazemo zumancetom i peći u rerni oko pola sata.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Rozen sa makom

Potrebno nam je pakovanje kora za rozen tortu, 200 gr secera, 300 ml vode, 400 gr mlevenog maka , 200 gr mleka u prahu i 250 gr margarina.


U uspinovanu vodu i secer dodati mak, mleko u prahu i margarin. Mesati dok se margarin skroz ne istopi. Mlakim filom filovati kore dok se ne utrosi materijal. Poslednju koru ne filovati, vec pritisnuti i ostaviti da odstoji preko noci. Sledeci dan po zelji mozete premazati glazurom ili zagrejanim fondanom poslednju koru.Podelite recept sa prijateljima na fb ,mozda nekom zatreba.

Cipkasta pita

2 glavice luka
600 grama mlevenog mesa
200 grama šampinjona svežih
22 lista tankih kora za pitu
4 jaja
malo ulja

Priprema : Na malo ulja izdinstaj luk, šampinjone i mleveno meso. Dodaj začin, malo bibera i soli. Jaja umuti i ostavi sa strane. Uzmi pleh namaži ga debelo maslacem, zatim uzmi jednu koru raširi je, premazi četkicom celu koru pa na nju stavi drugu koru i prenesi na podmazan pleh i sve ostavi sa strane. Uzmi dve kore, premaži jajima, stavi jednu na dugu, zatim stavi fil i urolaj tanki rolat. Tako uradi sa svim ostalim korama, da dobiješ 10 rolata. Zatim uzmi pleh i slaži : u prvi red (na one dve kore) složi četiri rolata jedan do drugog, zatim drugi red tri rolata, pa treći red dva rolata i četvrti red jedan rolat. Svaki red premazuj četkicom sa umućenim jajima. Po receptu ne ide, ali ja sam dodala malo ulja u jaja. Sad sve to lepo uvij u jedan veliki rolat sa one dve donje kore, pramaži jajima, pospi malo susama i peći na 180 stepeni 35 min.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba ideja.

Vulkan mafini gotovi za desetak minuta

Veoma prost recept za pravljenje i gotov za desetak minuta. 120 gr secera,180 gr brasna i 4 jajeta umutiti. Istopiti jedan margatin zajedno sa 200 gr cokolade za kuvanje.

To sipati u prvu smesu i sjedinjiti. Sipati u kalupe, peci 7 minuta na 200 stepeni. Voditi racuna o vremenu pecenja, i ako vam deluje presno ili nedovoljno peceno, izvadite ga iz rerne, jer mafin je gotov.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Musaka sa jajima-brzo lako i ukusno

Skuvati oko kilogram krompira,Izrendati ga, 3-4 jajeta. Iseći slanine ili šunkarice, propržiti na luku, dodati začine. 

Kada je krompir skuvan ocistiti i izrendati, pa u djuveč tepsiju redjati red krompira, pa izdinstanu slaninicu, kuvana jaja isečena na kolutove, pa odgore  rendani krompir.Zapeci malo i rucak je gotov.Podelite recept na fb mozda zatreba nekom nova ideja.

Piroske sa jogurtom


Umesiti testo od 300 gr sitnog sira, 300 gr mekog brasna ,kvasca, kasikice soli i jogurta po potrebi. Testo umesiti ,ostaviti da nadodje oko pola sata. Premesiti testo,rastanjiti, iseci na trake ili kocke i puniti filom.

Fil moze biti raznovrstan sir, sunkarica ,mleveno meso, zavisi sta volite.Kada smo fil stavili na testo ,urolati ga i obavezno pritisnuti ivice kako se ne bi otvorile prilikom pecenja. Ostaviti tako pripremljene piroske par minuta ,dok se ne ugreje ulje za przenje. Peci ih na vrelom ulju dok ne porumene.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Najukusnija na svetu pita sa pecurkama-recept i postupak

Sastojci: 8 tankih kora za pitu; za premazivanje 4 jajeta , 150gr sitnog sira, 150 gr griza, 150 ml ulja, 4 dl jogurta , malo soli i prasak za pecivo ; za fil : 3 jajeta , 2 dl milerama ili pavlake, 150 gr sitnog sira i 300 gr sampinjona.
Umutiti premaz za koru , sjedinjiti sve sastojke.

Uzeti jednu koru za pitu premazati je malo sa premazom, preko nje staviti jos jednu.Duz donjeg kraja kore postaviti dve spojene varjace i pomocu njih uvijati kore u rolat i ostaviti na kraju prostor od 3 cm. Filovane kore blago naborati ,varjace izvuci ,krajeve spojiti u krug. Na isti nacin oblikovati ostatak kora. Tepsiju prekriti papirom i poslagati pripremljene kore. Posebno pripremiti fil od navedenih sastojaka i u sredinu svake pitice sipati. Preko fila rasporediti sampinjone. Peci u rerni.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Punjeni hleb kao prilog

Za ovo jelo potrebno nam je jedan baget, 2 do 3 kuvana jaja, par naseckanih kiselih krastavaca,sunkarice 200 gr isecene na kockice , 50 gr sitnog svezeg sira, majonez, 250 gr kukuruza secerca i so po potrebi.

Baget prerezati na pola i izdubiti. U vecu posudu pomesati izdubljenu sredinu bageta sa seckanim kuvanim jajima, krastavcima, sunkaricom, sirom, majonezom i kuvanim kukuruzom secercom. Sjedinjiti sastojke, zaciniti i time puniti baget. Kada smo baget napunili, uviti ga u foliju i ostaviti u frizider do posluzivanja.Podelite recept sa prijateljima  mozda nekom zatreba.

Rolat sa stapicima savrsen za sve proslave


Za koru:
6 jaja 1 kašičica
soli 6 kašika brašna
2 dl jogurta 1 kašika ulja
1 prašak za pecivo
 Za fil: 300 g tvrdog sira
 1 pavlaka 100 g majoneza
3 kesice STAPICA sa kikirikijem
1. Odvojiti belanca od žumanaca pa u odgovarajućoj posudi penasto umutiti belanca. 2. Posebno umutiti žumanca, dodati so, ulje, jogurt i brašno pomešano sa praškom za pecivo i dobro promešati. 3. Na kraju dodati sneg od belanaca i lagano promešati varjačom. 4. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 15 min. 5. Pečenu koru uviti u rolat pomoću vlažne krpe i ostaviti da se ohladi. 6. U posudi za mešanje izgnječiti sir, a zatim dodati pavlaku i majonez pa dobro promešati. 7. Kada se kora ohladi, premazati je pripremljenim filom, poređati stapice i uviti u rolat. 8. Redjanje stapica zavisi od vas,tj koliko volite da vam bude gusto ,ali nemojte bas jedan do drugog jer oni kad odstoje nabubre malo pa se rasire.Rolat umotati u foliju i ostaviti preko noci da se stegne..Ako vam postupak nije jasan imate  recept u slikama OVDE   Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Savrsenstvo ukusa havana torta sa napolitankama

Potrebno nam je: 200 gr mlevene napolitanke sa ukusom lesnika, 200 gr seckanih lesnika, litra mleka, 20 kasika secera, 3 kesice zelatina, vanil secer i 600 gr slaga.

Mleko i secer ugrejemo,potopimo zelatin na nabubri,keks i lesnike sameljemo ili iseckamo ( zavisi kako volite). Umutite slag . Kada se mleko ohladi dodamo zelatin i sjedinjimo sa slagom. Staklenu dublju posudu oblozimo folijom i stavljamo red fila,pa mesavina lesnika i keksa, pa opet red fila. Voditi racuna da na kraju bude fil. Tortu ostaviti u frizideru da odstoji preko noci. Sledeci dan je prevrnuti na tanjir i ukrasiti ostatkom keksa.Podelite recept na fb mozda nekoj domacici zatreba.

Mesni rolat sa palacinkom -meatloaf with pancakes



Za ovaj rolat potrebno vam je
500  gr mlevenog mesa ,moze mesano ,moze svinjsko,junece ,u zavisnosti kako volite. Meso zacinite solju,biberom,persunom.Izrendate glavicu crnog luka i cesanj belog stavite u meso i dve kriske starog hleba koje ste predhodno potopili u vodi. Dodati dva jajeta i sve izmesati da se dobije kompaktna smesa. u medjuvremenu za palcinku potrebno vam je dva jajeta,2 kasike brasna i oko 50 gr rendanog sira .Od te smese ispecete  palacinku i stavite na papir i urolate u rolat ,da se hladi.Kada ste to uradili onda prelazimo na fil koji se pravi od dve kuvane sargarepe,jednog kuvanog jajeta, dva isecena kiselia krastavcica,malo sunkarice isecene na kockice i sira.U to sve staviti jedno jaje i izmesati dobro.Dok nam se palacinka hladi ,napravicemo na foliji ili papiru za pecenje od mlevenog mesa koru za rolat.Rastanjite meso rukama i napravite kocku. Odgore stavite palacinku ,pa premazite filom. Polako urolate to meso ali pazljivo ,jer papir ne sme da ostane savijen u rolatu.Kada je rolat gotov staviti ga u pecnicu i peci.
Obavezno ga zalivati vrelim uljem ili mascu ,u zavisnosti na cemu ga pecete da ne bi meso ispucalo

Jeftin i brz rucak


500 gr mlevenog mesa pomešati sa začinom za pljeskavice. Dodati seckani crni luk i soli po ukusu. Dobro promešati kako bi se svi sastojci sjedinjili i podeliti na pet delova. U medjuvremenu očistiti pola kilograma krompira, iseći na kolutove, začiniti, staviti u posudu, pouljit, sipati vode. Pokriti aluminijumskom folijom i peći u rerni.

Od mlevenog mesa praviti pljeskavice i puniti ih izrendanim sirom. Kada je krompir polu pečen, izvaditi ga, poslagati pljeskavice na krompir, staviti sira odgore, prekriti folijom i ponovo vratiti u rernu. Peći oko pola sata, otkriti i peći još 20 minuta.Podelite recept sa prijateljima mozda nekom zatreba.

Sareni rolat sa jagodama recept i postupak -moze i sa malinama

Sastojci
Biskvit:
6 jaja
6 kašika šećera
3 kašike brašna
2 kašike gustina
1 kašika kakaa
Umutiti pijenasto bjelanjke, dodati šećer, zatim jedno po jedno žumance. Pažljivo umiješati brašno i gustin. Smijesu podijeliti na dva dijela, pa u jedan dodati kakao.
I tamnu i svijetlu smijesu sipati u špric, pa preko masnog papira naizmjenično povlačiti kose pruge dok se ne popuni dno pleha.
Peći na 200°C oko 20 minuta.


Pečenu koru izvaditi na krpu i uviti u rolat.Za fil nam je potredno oko pola litre mleka, puding od vanile, kesica vanil secera,2 kasike secera i pola litre slatke pavlake.

Umutiti slatku pavlaku. Skuvati puding kao sto je napisano na kesici, dodati vanil secer. Kada se ohladi dodati mu pola umucene slatke pavlake. Kada smesu sjedinjimo premazati rolat,poslagati jagode ili maline, Uviti rolat i premazati ostatkom pavlake sto nam je ostalo. Ukrasiti po zelji. ,Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Markiza kraljica medju tortama

420 g piskota
6 jaja
350 g prah secera
250 g putera
200 g cokolade
200 g samlevenih, pecenih, lesnjaka
slag ili slatka pavlaka za premazivanje torte
mlako mleko za namakanje piskota, malo ruma

Serpu od 5l obloziti aluminijumskom folijom, te piskote provuci kroz mlako mleko sa dodatkom ruma (rum mozete izbaciti, po zelji ) i obloziti piskotama dno i ivice serpe. zumanaca ukuvati na pari sa 6 kasika prah secera i ohladiti. Posebno umutiti puter sa 100 g prah secera. 6 belanaca umutiti u cvrstu masu sa ostatkom prah secera. Sve tri mase spojiti u jednu i dodati otopljenu cokoladu i lesnjake. Ovu masu preliti preko piskota i ostaviti u frizideru da se hladi. Kad se masa stegla, piskote koje vire, odnosno krajevi, treba da se odseku i stave preko fila. Tortu okrenuti na tacnu i premazati slagom ili slatkom pavlakom.

Eurokrem torta sa vocem-ne pece se

Potrebno je kilogram petit keksa, dve pomorandze, dva kivija, dve jabuke i dve banane, pola litre mleka, 100gr kakaa i 500 gr.eurokrema .

Sitno iseckati voce, ubaciti u posudu. 250 gr keksa izdrobiti ubaciti u posudu sa vocem, dodati kakao i mleka po potrebi, smesa da bude kompaktna ( cvrsta, ne retka) .Ostatak petit keksa umakati u mleko i slagati, red keksa, red smese od voca. I tako dok se ne potrosi materijal. Zavrsiti sa keksom, ostaviti u frizider da se stegne. Eurokrem rastopiti na pari, napraviti glazuru i premazati tortu. Ukrasiti sa komadima voca.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba ova brzinska torta.

Kolac 4 jajeta sa visnjama u kuglofu

4 jajeta
150 g šećera
2 dl jogurta
1 dl ulja
1 kesica praška za pecivo
300 g mekog brašna
šećer u prahu za posipanje
prezle za posipanje kuglofa

300G visanja
Pripema: 1. Jaja dobro ulupati sa šećerom, a zatim postepeno dodavati jogurt, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. 2. Sve lepo sjediniti3.Kuglof podmazati i posuti prezlama ili brašnom. 4.Uliti testo poslagati visnje i po zelji posuti po njima malo soka od visanja ali ne mora ,tako sam ja da bude sareniji. 5. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. 6. Gotov kolač ostaviti da se ohladi, pa ga posuti šećerom u prahu i iseći ga na šnite.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Sarma sa sniclama

Potrebno nam je : 10 listova kiselog kupusa, 10 svinskih ili junecih snicli, glavica crnog luka, jedna sargarepa, dva cesnja belog luka, 3 kasike ulja, 100 gr pirinca, 100 gr mesnate slanine, so, mleveni biber, seckanog persuna i dve kasike paradajz pirea.

Napraviti punjenje : na ulju proprziti sitno seckan crni luk, rendanu sargarepu i seckani beli luk. Prziti malo i dodati opran i ocedjen pirinac,posoliti, pobiberiti uz povremeno dodavanje vode, kako bi se pirinac dobro skuvao. Skinuti sa vatre i dodati proprzenu slaninicu i seckani persun. Meso iseceno na snicle izlupati tuckom i zaciniti. Na svaki list kupusa staviti po jednu sniclu , kasiku punjenja ,sa strane malo uviti i urolati. Tako uraditi dok ima materijala. Rolnice ili sarmice poredjati u posudu za pecenje, preliti sa dve kasike pirea razmucene u malo vode. Posudu poklopiti i staviti u rernu, peci.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Obican zuti kolac sa jagodama-lepo i ukusno

4 jajeta
150 g šećera
2 dl jogurta
1 dl ulja
1 kesica praška za pecivo
300 g mekog brašna
šećer u prahu za posipanje
prezle za posipanje pleha
Jagode

Pripema: 1. Jaja dobro ulupati sa šećerom, a zatim postepeno dodavati jogurt, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. 2. Sve lepo sjediniti 3.Kuglof ili manju tepsiju podmazati i posuti prezlama ili brašnom. 4.Izliti testo zatim poslagati iseckane jagode 5. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. 6. Gotov kolač ostaviti da se ohladi, pa ga posuti šećerom u prahu .Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Praznicni slani rolati


Biskvit: 8 jaja
 8 žlica brašna
 2 praška za pecivo
2 jogurta
4 žlice ajvara
4 žlice špinata soli po potrebi
 Nadjev: 15 dag šunke
 4(svaki od 100g) sirna namaza(ABC)-3obična,1 s vlascem
 4-5 naribanih kiselih krastavaca Potrebno je ispeći dva biskvita Za svaki posebno umutimo cijela jaja(4 kom), brašno, prašak za pecivo i jogurt, samo što u jedan dodamo ajvar, a u drugi kuhani špinat.Peci u tepsiji oblozenoj papirom za pecenje jer su tanki pa da ne zagore i ne puknu.
Gotove biskvite premažemo sirnim namazom, prekrijemo šunkom i usitnjenim krastavcima, te savijemo u roladu. Kako bi rolade zadržale oblik, zamotamo ih u alu foliju i pustimo da odstoje na hladnom mjestu.Podelite recept sa prijateljima na fb vreme je praznika mozda nekom zatreba.

Kolac sa rolatom

SASTOJCI
Rolat
3 jaja
3 kasike brasna
3 kasike secera
kora
5 jaja
8 kasika secera
2 vanilin secera
100g ljesnjaka
5 kasika brasna
3 kasike kakao
180g margarina
pola praska za pecivo
malo arome ruma
i još
100g cokolade za kuhanje
1 kasika ulja
malo pekmeza

PRIPREMA Rolat:Jaja polupamo i odvojimo bjelanjke od zumanjaka.Mutimo bjelanjke sa secerom,i kad se umute dodamo zumanjke pa brasno.To fino rucno izmjesamo. Pleh od rerne,neki manji,posto je ovo mali rolat.Oblozimo ga papirom za pecenje i saspemo smjesu za rolat i pecemo neki 10 min na150-200 zavisno od rerne.Kad se ispece,pustite ga malkice da se ohladi i zamotamo u vlaznu krpu. Rolat mora biti tanak.Rolat hladan premazemo pekmezom(po zelji),zamotamo ponovo. Kora:Jaja polupamo i razdvojimo bjelanjke od zumanjaka.Bjelanjke stucemo u snijeg.Zumanjke miksamo sa secerom,vanilin secerom,aromom ruma, dodajte mljevene ljesnjake, izradjeni maslac sobne temperature. Rucno mjesajte i polako dodavajte brasno pomjesano s praskom za pecivo i kakaom. Kad to promjesate dodajte izradjene bjelanjke u cvrst snjeg. Usku duguljastu modlu(moja od 30cm) obložimo papirom za pecenje,neka krajevi vire lakse ce te izvaditi.Saspemo pola smjesice i poravnamo. Stavite rolat(odrezite krajeve rolata), na tjesto,pa prekrijte drugim djelom smjese i lijepo poravnajte. Pecite neki 40 min na 170C.Kad je pecen izvadite ga iz kalupa i nek vam se hladi na papiru.Kad se ohladi,fino ga prelijte cokoladom.Cokoladu otopite sa kasikom ulja.Podelite recept sa prijateljima mozda nekom zatreba.

Svecana struca

Potrebno nam je 600 gr mlevenog mesa, jaje, kasikica senfa, kasikica soli, bosiljka po zelji, 2 kasike prezle, cesanj belog luka, 200 gr trapista i 100 gr pancete. Mleveno meso pomesati sa jajetom, dodati senfa, prezlu, izgnjeceni beli luk, soli, bosiljka i ave dobro sjedinjiti.

Modlu obloziti papirom za pecenje i poredjati listove pancete. Zatim ravnomerno rasporediti polovinu smese mlevenog mesa. Sir iseci na pravougaonike i poredjati po sredini, a potom naneti ostatak mlevenog mesa. Na kraju poredjati preostale listove pancete. Modlu prekriti folijom i peci u rerni oko sat vremena. Kada je rolat pecen, izvrnuti ga na tanjir za posluzivanje, iseci na kriske i sluziti uz pire krompir.Recept u postupcima sa slikama imate OVDE.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Torta od rolata i banana

Rolat
10 jaja
10 kasika secera
10 kasika brasna
1 pr. za pecivo
2 kasike tople vode
KREMA
800 ml mlijeka
2 pudinga od vanilije
6 kasika secera
1 kg banana
sok od pola limuna
200 gr margarina
500 gr dzema od kajsija
Dekoracija
500 ml slaga

Od gore navedenih sastojaka napraviti rolat. Prvo dobro izmiksajte bjelanjke i onda dodajte secer.Dobicete divnu masu. Sad zumanjke izmiksajte sa 2 kasike tople vode i polako ih dodajte smjesi od bjelanjka. Brasno i pr. za pecivo izmjesati zajedno i sad nemojte koristiti mikser vise, nego uzmite zicu i polako smjesi dodajte brasno. Ispecite rolat i odmah takav topao uvaljati u suhu krpu koju ste posuli secerom u prahu.Ostavite da se potpuno ohladi.Premazati ga sa pekmezom od kajsija. Napravite kremu tako sto cete skuhati puding i ostaviti da se potpuno ohladi. U leden puding stavite margarin i dobro izmiksajte. Banane isjecite na kolutice i pospite limunovim sokom. Sad lijepo na tacnu stavite 6 kolutova rolata koji ste sjekli na 1 cm.Oblikujte kao cvijet .U sredinu stavite jos 2 koluta rolata. Premazite kremom.Preko kreme stavite banane. Preko banana opet krema,a preko kreme ponovo rolat. Rolat premazite sa kremom i opet poredajte banane.Ako vam je ostalo malo kreme stavite je preko banana. Tortu dekorisite sa slagom.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Spanska pita iz kalupa

300g Brašno
180ml Mleko
2 komada Jaja
1 kesica Prašak za pecivo
1 kafena kašičica Soli
200g Sira
200g Šunke
4 komada Kiselih krastavčića
3 komada paprike
Umutiti jaja mikserom, dodati ulje.
Preko te smese dodati sir i izgnječiti ga viljuškom.
Nastaviti miksanje.
Dodati brašno i prašak za pecivo.
Sipati mleko.
Posoliti

Sitno iseckati šunku, kisele krastavčiće I papriku. Ubaciti šunku u testo, a kisele krastavčiće I papriku Sve dobro promešajte.Smesu sipajte kašikom postepeno u kalupe ,moze i kalup za mafine ako nemate ove malene silikonske(bolje je kašikom jer je nezgodno izliti odjednom). Po želji posuti susamom. Zagrejte rernu na 200Ci pecite 15-20 minuta, kada vidite da su lepo porumenele proverite nožićem ili čačkalicom da testo nije živo. Ako je pečeno, izvadite iz rerne. Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Cvet od virsle i testa

Potrebno je pakovanje virsli (4 komada)
,pakovanje lisnatog testa,
jaje,soli,
susama i kima za posipanje.

Virsle obariti i ostaviti da se ohladi. U medjuvremenu razvuci lisnato testo,preseci ga uzduz na dva dela i na donji deo staviti po jednu virslu i urolati. Nozem preseci testo,ne do kraja,spojiti krajeve da se dobije oblik cveta. Umutiti jaje,premazati svaki cvet,posoliti i staviti malo susama i kima. Peci u rerni,pola sata.Super je ideja ako pravite klincima rodjendan.Podelite na svoj fb mozda nekoj mami posluzi kao ideja.

Musaka sa jajima


Skuvati oko kilogram krompira, 3-4 jajeta. Iseći slanine ili šunkarice, propržiti na luku, dodati začine.

Kada je krompir skuvan ocistiti i izrendati, pa u djuveč tepsiju redjati red krompira, pa izdinstanu slaninicu, kuvana jaja isečena na kolutove, pa odgore krompir.Podelite recept na fb mozda nekom treba nova ideja.

Zebra rolat sa pekmezom-sasvim jednostavan a posebno izgleda

Napraviti piskotu od 6 jaja. Prvo umutiti belanca sa 7 kasika secera, dodati zumanca, 4 kasike brasna i prasak za pecivo. Podeliti smesu na dva dela i u jedan staviti kasiku kakaa. U pleh za pecenje staviti papir za pecenje, pa vaditi kasikom smesu i redjati jednu kasiku zute smese, pa crne.

Staviti u rernu da se pece. Ispeceno testo uviti u rolat. Ostaviti da se prohladi. Ohladjen rolat namazati pekmezom po zelji, ponovo urolati i iseci na kolutove za posluzenje.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Grcka torta za ljubitelje plazme i cokolade

Grcka torta:
kora:7 belanaca,7 kasika secera,7kasika plazme,7 kasika mlevenih oraha.Umutiti sastojke i ispeci 2 ovakve kore
I fil:14 zumanaca sto su ostala od kora,200 gr secera u prahu,kuvati na pari.


II fil:u 4 dcl mleka zakuvati jedan puding od vanile,4 kasike secera,1 margarin.

Sjediniti filove i dodati 300 gr mlevene plazme,sto grama oraha,200 gr seckane ili rendane cokolade Slagati tortu po sledecem redosledu-Kora-fil-slag-kora-fil-slag,Ukrasiti po zelji.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Rolovana plecka

Za ovo jelo potrebno nam je oko 1,5 kg svinjske plecke u komadu ,oko 150 gr sira trapista isecenog na kockice, 150 gr slanine isecene na kockice ili sitne komadice  ( umesto slanine mozete koristiti i sunkaricu,sunku ili neki slican proizvod ),senfa za premazivanje i zacina.
Komad mesa lepo nozem iseci u obliku velike snicle ,dobro izlupati cekicem za meso ,malo zaseci nozem  mesta koja su zadebljana kako bi bila sto tanja . Rasireno i pripremljeno meso premazati senfom,posoliti,pobiberiti i posuti vegetom.

Rasporediti slaninu i sir po mesu i polako urolati ,vezati kanapom kako se ne bi raspao ili otvorio tokom pecenja. Nasoliti i posuti raznim zacinima i dobro utrljati u meso. Staviti u posudu za pecenje ,preliti sa malo ulja i sipati vode toliko da cela povrsina dna bude pokrivena vodom.Staviti u zagrejanu rernu. Kada meso porumeni prekriti aluminijumskom folijom kako bi se i meso iznutra ispeklo. Povremeno prelivati rolat tecnoscu koju je meso pustilo tokom pecenja.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Sovine oci sa jagodama i keksom-ne pece se brzo i lako

Sastojci
petit keks
KREMA:
7 dl mlijeka
5 kasika šečera
2 vrečice Pudinga vanilin
12,5 dkg margarina
5 kasika mljevenog petit keksa
jagode
malo mljevenog petit keksa
Priprema
1.
U tepsiju uzdignutih rubova veličine 20x25 cm složite red petit keksa.
U 5 dl mlijeka dodajte šećer te stavite na vatru. U 2 dl mlijeka izradite prah pudinga te ga ukuhajte u toplo mlijeko. Skuhajte puding te sklonite s vatre. U vruće umiješajte margarin te podijelite na 2 dijela. Jedan dio ostaje žut, a u drugi dodajte mljevene petit kekse.

REDOSLIJED SLAGANJA: petit keksi- fil s keksom-jagode.žuti fil- mljeveni petit keks,podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.
loading...