POCETNA STRANA

Podelite recept sa prijateljima

Translate ПРЕВОДАЧ Преведувач TŁUMACZ ΜΕΤΑΦΡΑΣΤΗΣ

SLANI TROUGAO OD OBLATNE -za novogodisnju trpezu



3lista većih oblandi
, 400 g kisele pavlake, 400 g majoneza, 
300 g sitnog sira, 100 g šunkarice, 100 g čajne kobasice,
 jedno pakovanje povrca za rusku salatu, 150 g kačkavalja.
Dva veća lista oblande iseći na pola da se dobiju četiri manja. Tri manja isečena lista uviti u vlažnu krpu da omekšaju. Jedan veliki i ceo neisečen list, takođe umotati u vlažnu krpu da omekša. Za fil je potrebno sastaviti sitan sir, kiselu pavlaku i 300 g majoneza. Mešati dok masa ne postane glatka i kompaktna. Svaki od tri manja omekšala lista oblande namazati filom. Na jedan, do pola, staviti listove šunkarice i urolati. Na drugi listove čajne do pola i urolati i na treći skuvano povrce do pola i urolati. Na veliki list oblande naneti fil od sira. Staviti dva urolana rolata na sredinu velike oblande, naneti malo fila, pa preko staviti treći rolat da se dobije trougao. Rolate premazati ostatkom fila i preklopiti sa bočnim stranicama velike oblande. Ceo trougao premazati majonezom i posuti rendanim kačkavaljem.Podelite recept na svom fb mozda zatreba nekoj domacici.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International Licence.

Cevap torta-recept i postupak

1 kg ćevapa
2 srednja krompira ja sam malo vise stavljala jer su moji cevapi bili veliki
2 jajeta
150 g mladog sira
150 ml pavlake
za kuvanje
so
biber
suvi biljnin začin
150 g kačkavalja

Ćevape složiti u krug ako su viši od posude u koju se slažu nožem iseći vrhove i ostaviti ih za filovanjeKrompir izrendati, osoliti, pobiberiti. Jaja umutiti pa dodati pavlaku za kuvanje. Dodati izgnječen mladi sir, posoliti po ukusu.Zatim na dno tepsije staviti polovinu rendanog krompira pa na to staviti ćevape i one odsečene deliće ćevapa.Ponovo staviti krompir, ponovo ćevape preliti sa prelivom, staviti malo bibera, pokriti folijom i staviti u rernu na 180 stepeni 60 minuta.Posle preko gotovog preliva staviti rendani sir i pustiti u isključenoj rerni da se otopi.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Lisnata pita sa sirom jajima i sunkaricom

Potrebno vam je:
 pakovanje lisnatog testa,
250 gr sunkarice,250 gr trapista
 ,manji praziluk ili luk, 40 gr parmezana,
5 jaja i jos jedno za premazivanje i susam.

Jednu kocku lisnatog testa razvuci i obloziti njime nauljenu i posutu brasnom okruglu tepsiju. Preko testa rasporediti sunku ,pa sitno isecen praziluk,pokriti sirom,posuti parmezanom.Prekeo sira rasporediti pet jaja i postupak filovanja ponoviti ,dok se ne utrosi materijal. Preostalu kocku lisnatog testa rastanjiti ,oblikovati prema velicini tepsije i poloziti preko fila. Na sredini napraviti unakrsan zarez ili ti otvor Krajeve testa slepiti .premazati jajetom ,posuti susamom i peci u rerni,dok ne dobije zlatkastu boju.Podelite recept na svoj fb profil da ga ne zagubite ako pozelite da ga isprobate,a i mozda neka drugarica odluci da je napravi pa vas pozove da je probate.
loading...