POCETNA STRANA

Argentinski cevapi-mesavina mesa i krompira


500gr mešanog mlevenog mesa
500gr malo obarenog krompira
1 glavica crvenog luka
1 jaje
1 kašika pavlake
so
biber
začini

Sve sastojke sjediniti, s tim da krompir izrendate, te oblikovati veće ćevape.Ćevape umočiti u jaje pa u prezle i pržiti u vrućem ulju.Pečene servirati na tanjir i preliti sosom .Sos napraviti od 1 pavlake i 100gr majoneze te malo sjeckanog peršunovog lista.Prilog po želji.Ja sam imala pire krompir.