Potrebno vam je oko 350 gr pileceg belog mesa, 2 glavice crnog luka,2 cena belog luka,1 crvena paprika,2 zute paprike, 4 paradajza,50gr mladog graska,200 gr sampinjona i 150 gr pirinca.
Crni luk sitno iseci i proprziti na ulju ,kada promeni boju dodati mu beli luk ,takodje isecen na sitno,a moze i izrendan.Dinstati zajedno par minuta dodati im piletinu i mesati da ne zagori. Nakon toga ubaciti papriku ,pa paradajz, smanjiti temperatutru dok ne pusti sopstvenu tecnost. Na kraju dodati sampinjione i grasak,zaciniti po ukusu.Na kraju dodati skuvanu rizu ili pirinac.