Brzireceptiisaveti.blogspot.com: Krompiri sa sampinjonima u besamelu koji ce vas oduseviti

krompiri,sto manje birajte zavuis kolika vam je posuda u kojoj cete peci )
8 do 10 sampinjona,
1 manji ljubicasti luk ili obican
100 gr slanine u snite, pa je sitno iseckati
2-3 cena propasiranog belog luka
po ukusu sveze mlevenog bibera,vegete
Krompire slagati u podmazan pleh izmedju dva krompira staviti po jedan sampinjon.
U drugu serpu, otopiti puter i zagrejati ga, pa dodati 3 kasike brasna i prziti brasno, mesajuci zicom za mucenje, trebate dobiti svetlo rumenu boju brasna
.U uprzeno brasno sipati mleko i neprestalno, mesajuci zicom, kuvati dok vam sos se ne zgusne.Dodati narendani sir.
Sve dobro izmesati da vam se sir sjedini i otopi sa besamelom, dodati sveze mlevenog bibera i malo vegete.
Besamel preliti preko krompira i sampinjona,sampinjone po zelji mozete narezati na listice ,a mozete i kao ja cele.Od gore moze malo persuna.Peci u azgrejanoj rerni dok ne porumeni.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Obavezno pogledajte i recept za tortu sarmu recept se nalazi OVDE,Recept za cufte u omotu imate OVDE,Recept za krompir u slanini koji ce vas oduseviti imate OVDE,Recept za cevape u krompiru imate OVDE