Najlepse i najsocnije pogacice sa sirom

1 kg brašna, 250 g margarina,
 400 g svježeg sira, 1 žličica soli,
 jedno jaje, vrećica suhog kvasca, 100 ml vode

Priprema: Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode. Zatim ga dodati brašnu, dodati sir, margarin,i sol. Umijesiti tijesto i ostaviti 30 minuta da naraste.
Potom razviti tijesto što tanje, pa ga uviti u rolat. Ostaviti još 10 minuta pa opet rastanjiti tijesto valjkom. Izvaditi pogačice modlom ili čašom, poredati u margarinom premazan lim za pečenje ili na papir za pečenje, premazati umučenim jajetom i staviti da se peče 30 minuta na 200 °C.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba,