Šoljica je od 2 dl
Sastojci
1 šoljica griza
1 šoljica mlijeka
1 šoljica brašna
1/2 šoljice šećera
1 šoljica mljevenih oraha
1 šoljica nasjeckanih mandarina ili narandzi
1 jaje
1 šoljica ulja
1 prašak za pecivo
2 kasike kakaa
8 dag maslaca ili margarina
10 dag čokolade za kuvanje po želji
sok od 2-3 mandarine ili 1 narandze
Jaje i šećer pjenasto izmješati, dodati mlijeko, ulje i rastopljeni maslac. Umješajte brašno, griz, kakao, prašak za pecivo i orahe. Promješajte i na kraju umješajte mandarine te po želji naribajte čokoladu za kuhanje. Namažite kalup ili tepsiju maslacem i obilno pospite brašnom. Smjesu za kolač ulijte u kalup. moj je uzi onaj od srnecih ledja vi mozete u bilo koji,koji posedujete.Biskvit stavite peći na 180 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pečnici. Pecite nekih 20 minuta ( probajte čačkalicom da li je gotov). Vruč kolač obilno pospite sokom od mandarine i ostavite da se ohladi.Po zelji od gore izlijte glazuru inace u original recept ide ali ja nisam imala cokoladu pri ruci.
