1 glavica crnog luka ,sargarepica
0,5 dl ulja
po potrebi mlake vode
po ukusu Vegeta, beli luk, i paradajz sok
Boraniju ocistiti i iseci na komade. Na ulju proprziti iseckani luk i dodati opranu boraniju i iseckanu sargarepu Trebalo bi da je boranija vlazna da se ne zalepi za dno.
Dodati vegetu i malo vode, samo da ogrezne , i na srednjoj temperaturi dinstati boraniju 30 minuta. Ako je mlada boranija, ona ce biti mekana i na kraju dodati sitno iseckan beli luk, mirodjiju i paradajz sok i sve jos malo prokrckat.
Recept za najlepsa posna jela imate OVDE
