400 g brašna
1 kom suvog kvasca
3 dcl mlijeka
1 dcl ulja
1 kasicica šećera
1 kasicia soli
Priprema:
Pomješati sve suve sastojke pa dodati ulje i zamesiti tijesto sa mlekom. Napraviti manje okruglice od tog tijesta i makazama reckati gornju površinu da se dobiju bodlje kao na slici. Malo izdužiti tijesto na mjestu gdje je predvidjena glava i sa strane staviti dva bibera za oci .
Prije stavljanja ježića u pećnicu, premazati ih jajetom te peći na 220 C do blago rumene boje.klik ovde na recept za titovu tortu