3 šake rukole
1 krastavac
1 veza mladog luka (bez pera)
4 komada paradajza
4 komada tvrdo kuvanih jaja
8 komada Zelenih maslina Podravka (bez koštica)
100 g tvrdog belog sira
po ukusu sitna morska so
4 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 komad limuna (sok)
2 snite sunkarice a moze i bez nje i jedna narendana sargarepa
Staviti krastavac isečen na-kolutove i takodje staviti trun morske soli.
Dodati i paradajz isečen na tanke kriške.
Preko dodati kuvana jaja isečena na četvrtine,a jedno mozete i narendati masline i kockice sira.zatim rendana sargarepa i sunkarica Sve još malo posoliti morskom solju, staviti listove peršuna i posuti sokom od limuna i maslinovim uljem.