POCETNA STRANA

Podelite recept sa prijateljima

Translate ПРЕВОДАЧ Преведувач TŁUMACZ ΜΕΤΑΦΡΑΣΤΗΣ

Starinski domaci zdrav sok od visanja

4 kg višanja
3,5 l vode
3 kesice limuntosa
800-1000 gr šećera (na 1 l procijeđenog soka)
2 kesice vanilin šećera
Višnje očistiti od peteljki i dobro oprati Očišćene višnje staviti u posudu sa limuntosom i vodom. Koristiti medicinske rukavice i rukama višnje gniječiti Posudu sa višnjama pokriti poklopcem i ostaviti na hladno mjesto da odstoje 24 sata. Nakon što su odstajale, višnje procijediti na đevđir. Zatim, još jedno cijeđenje na cjedaljku. Kada smo procijedili višnje i ustanovili koliko smo dobili soka, usuti ga u posudu u kojoj će se kuhati te dodati šećer i vanilin šećer. Promiješati da se šećer otopi. Dobro ga je ostaviti par sati da odstoji sa šećerom

Sok staviti na šporet i kuvati. Kako se pojavi pjena, ukloniti je i ujedno paziti da sok ne iskipi. Nakon što se pena ukloni ostaviti sok da vrije još 5 min. Sok je gotov. Prethodno smo pripremili flaše . Vruć sok sipati u vruće flaše i ostaviti da se ishladi.Sok čuvati na hladnom i tamnom mjestu.Na slici je razredjen sa vodom .Podelite recept sa prijateljima mozda nekom zatreba.
loading...