1kg. brasna
1kocka kvasca
500 ml. mleka
150 ml. ulja
3 kasicice soli
3 kasicice secera
Punjenje: 7-8 virsli
Za premazivanje 1 margarin
2 zumanca
Umesiti testo od navedenih sastojaka... Ostaviti da naraste, pa ga podeliti na 45 kuglica. Uzimati po tri kuglice i razviti ih oklagijom.Sve tri razvijene kuglice premazati sa po malo margarina i sloziti ih jednu na drugu.Na pocetku testa, staviti pola virsle,Uviti kao kifle, premazati razmucenim zumancetom i ostaviti da malo narastu u plehu. Po zelji mozete posuti kimom ili susamom. Peci na 200C oko 15 min.
