Pogačice sa sirom
Potrebno je 400gr brašna, 300gr sitnog sira, 2 kašičice soli, prašak za pecivo i 250gr margarina.
Margarin ostaviti na sobnoj temperatura da omekani kako bi ga lakše mogli umesiti. Pripremiti brašno, so, sir i prašak za pecivo. Smesu malo izmešati, dodati margarin i umesiti testo. Najbolje bi bilo da pripremite što ranije kako bi odstojalo što duže, biće lepše pogačice. Kada bude tanjili oklagijom dobijeno testo, preklopite ga par puta i ponovo rastanjite, pogačice će se listati prilikom pečenja. Pogačice vadite nekom čašom ili modlom, složite u nauljenu tepsiju, namažite umućenim jajima i pospite susamom ili kimom.
Peći u rerni na 180 stepeni.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.
