Od belog mesa iseci snicle. Svaku sniclu iseci na tri trake, ali ne celom duzinom, centimetar od vrha. Izmedju staviti trake slanine ,prikaciti ih cackalicom,uviti u pletenicu i kraj zakaciti cackalicom.
Posuti zacinima, staviti u tepsiju koju smo oblozili papirom za pecenje i peci nekih dvadesetak minuta.