Testo moze ko kako ima recept za kifle
,ja pravim sa 1 kg brasna,250 ml mleko,250 ml jogurta,1 kvasac,
1 s kasika soli 3 supene kasike secera , 1 margarin ,1 jaje za premazivanje
Umesimo testo od navedenih sastojaka,ostaviti da nadodje.Razviti testo oklagijom,premazati rastopljenim margarinom,uviti u rolat i seci nozem na jednake delove tj rolatice male i onda se svaki deo prepolovi sa varjacom tj pritisne se na sredini rolat svaki, tako dolazi do izrazaja unutrasnji deo.Ostaviti sa strane jedan komad testa od kojeg cemo praviti ruzice.Slaze se u podmazanu tepsiju jedan do drugog rolata da bi bilo kao na slici.
.Testo koje smo ostavili po strani razvucemo,isecemo na trake,jednake sirine. Na traku stavimo kulen ili sunku i polako uvijamo traku u ruzicu.U sredinu se stavljaju ruze od testa.Ovde je stalo 6 ruzica Posuta je sa lanenim semenom i susamom.Vi pospite po zelji.Recept nam je poslala Svetlana Stojanovska iz Skoplja,ako i vi zelite da podelite sa nama svoj recept slobodno pisite na nasu stranicu na fb.Podelite na svoj fb idu slave mozda nekoj domacici zatreba.
