2 dlmleka 20 grsvežeg kvasca 6 kasika ulja 1 kašičica soli 500 gr brašna 150 gr margarina kašika susama
kvasac razmutiti u mlakom mleku dodati ulje so i brasno i zamesiti testo,ostaviti ga da naraste,Zatim podeliti na 4 dela i od svakog dela napraviti po jednu loptu. Zatim svaku loptu rastanjiti, premazati razmućenim margarinom i slagati jednu na drugu.Testo potom rastanjiti u krug malo veći od posude u kojoj će se peći. Od kruga iseći obruč 2 prsta širine. Iseći ga zatim na 4 jednaka dela. Preostali krug iseći na 8 trouglova. Od delova obruča napraviti ružice i slagati ih u krug tj okruglu tepsiju u sredinu staviti jednu ruzicu,posuti susamom i peci u zagrejanoj rerni oko 45 minuta dok ne dobije zeljenu boju
kvasac razmutiti u mlakom mleku dodati ulje so i brasno i zamesiti testo,ostaviti ga da naraste,Zatim podeliti na 4 dela i od svakog dela napraviti po jednu loptu. Zatim svaku loptu rastanjiti, premazati razmućenim margarinom i slagati jednu na drugu.Testo potom rastanjiti u krug malo veći od posude u kojoj će se peći. Od kruga iseći obruč 2 prsta širine. Iseći ga zatim na 4 jednaka dela. Preostali krug iseći na 8 trouglova. Od delova obruča napraviti ružice i slagati ih u krug tj okruglu tepsiju u sredinu staviti jednu ruzicu,posuti susamom i peci u zagrejanoj rerni oko 45 minuta dok ne dobije zeljenu boju
