Salata cvetic recept i postupak -posno-odlicno za slave plus video za najlepsu posnu salatu za slave

Potrebni sastojci: 

kiseli kupus
krastavci
crvene paprike

ulje

Priprema: Stavite 2 liske kupusa jednu na drugu.

 Zatim papriku raširite i u nju stavite krastavčiće kao na slici. 

Umotan krastavac urolan u parici stavite na liske kupusa.

 Sve zajedno urolate. 

Isječete na kolutiće i začinite po želji.

Podelite recept na fb vreme je posta i praznika mozda zatreba nekoj drugarici.U ovom clanku imate jos posnih video  recepata i predjela .Reecept za najlepsu posnu salatu za slave imate OVDE-Recept za najlepse POSNE kolace sa bananom za par minuta imate OVDE

Recepte za najlepsa posna jela imate OVDE.

Recepte za najlepse posne kolace imate OVDE.Recepte za najlepsa posna predjela imate OVDE.Recept za posno jelo sa paprikom iz tursije i ajvarom .VIDEO  imate OVDE.  Recept za POSNE Cupavce za par minuta koji se ne peku VIDEO imate OVDE

Ježici od mlevenog mesa i kuvanih jaja Lepo, dekorativno i ukusno

Za recept ce vam trebati:
– mleveno meso(1/2 kg)
– crni luk, beli luk,
– 1 parce starog hleba,
– pola solje mleka.


– kuvana jaja( broj po zelji)
– senf,
– majonez,
– malo narendane salame (po zelji)
– persunov list,
– zacina po zelji,
– pola kasicice sode bikarbone
–  zrna bibera,

– malo izlomljenih spageta.

Stari hleb natopiti u mleko, crni i beli luk malo prodinstati, dodati sodu bikarbonu, pa dodati u masu sa mlekom i hlebom. Sve to dodati u mleveno meso, zaciniti po zelji . Otkidamo komad po komad mesa, potapkamo rukama, i stavljamo dve polutke jaja, koje su spojene.

 U jaja koja smo rasekli, stavicemo fil od sledecih sastojaka: zumanceta, malo rendane salame, senfa, majoneza i persunovog lista. Spojene polutke stavljamo u komad mesa koji smo potapkali rukama, i sad formiramo jezica! Bas kao na slici. Zrna bibera cemo staviti da budu oci, i nosic, a bodlje spagete koje smo iskidali da budu kratke. Peci u pecnici na 180 °c oko 20- tak minuta.

Kao prilog mozemo obariti povrce kao na slici, ili jednostavno napraviti krompir pire. Spagete ili bodlje, se jedu, imaj lep ukus, hrskaju.. Jedna jako zanimljiva ideja, a iskusne domacice znaju da za ovo ne treba puno vremena, a lepo izgleda na trpezi.Podelite recept na svom fb mozda zatreba nekoj prijateljici.Uz jezice se kao dekoracija nalazi salata cvetic recept za nju imate OVDE

Rupicasti kolac recept i postupak

Sastojci za biskvit:

6 jaja
6 kasika šećera
1 vanilin šećer
6 kasika brašna
4 ravne kasike kakaa
4 kasike nesquika
1 Prasak za Pecivo
1.7 dcl ulja
1.3 dcl mlijeka

Odvojiti žumanjke pa izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom. U zasebnoj zdjelici, pomiješati brašno, prasak za pecivo, kakao i nesquik. Smjesi žumanjaka i šećera dodati ulje, pa mlijeko. U smjesu dodati ostale suhe sastojke i dalje miksati. 

Istucite bjelanjke s malo soli u čvrsti snijeg, pa ih dodati u čokoladnu smjesu za biskvit nježno preklapajući. Smjesu ulijte u nauljen i pobrašnjen pleh, te pecite na 180 stupnjeva otprilike pola sata ili nešto više. Nakon što se ispeče, pustite da se biskvit polako hladi.  izbodite rupe slika broj 1 moze krajem kasike ili viljuske a moze i sa spravom za dubljenje voca i povrca vazno je da se izvadi kao cepic od kore.
Krem od vanilie
2 pudinga od vanilije
6 kasika šećera
9 dcl mlijeka
150g maslaca

Krem od čokolade:
2 pudinga od čokolade
6 kasika šećera
8 dcl mlijeka
100g maslaca
Spremaju se kao i klasičan puding, nakon što ga skuvate, u svaku kremu dodajte maslac još kad je vruće i dobro promješajte. Deo kreme (nikako ne u cjelosti) od vanilije odmah lagano ulijte preko biskvita i špatulom rasporedite da ispunite rupe(slobodno pritisnite špatulom u rupe), zatim prelijte ostatkom. Postupak ponovite i za čokoladnu kremu. Čokoladni puding prelijte preko prethodnog pudinga i špatulu uronite u njega, pa ga cik-cak pokretima rasporedite u jednu ravninu.Gore ukrasite narendanom cokoladom

Kolač pustite da se stisne na sobnoj temperaturi, pa ga tek kasnije prebacite u frižider kako vam ne bi popucala gornja krema. 

Slana tost torta-ruska salata-odlicna za slave

 potreban je jedan tost hleb sto mekaniji
jedno pakovanje povrca za rusku salatu
1 mali majonez i jedna pavlaka
250 grama sunkarice
2 jajeta
malo trapista, so po ikusu
u kalup stavite najlon ili foliju i poslazete tost hleb kao na slici
 ako nemate kalup koji bi mogao posluziti slazite na tacnu
na tost sipate fil od povrca iz ruske salatekoji ste obarili, pola  majoneza i pola pavlake

opet poslozite red tosta i premazite filom koji se sastoji iz 25o grama sunkarice izrendane ,dva izrendana jaja i malo izrendanog trapista i ostatak pavlake i majoneza,soli po ukusu slazite tost i fil dokle god imate,kad zavrsite poklopite sa folijom ili najlonom,stavite preko noci da se slegne i stegne,izvadite iz kalupa pomocu folije ili najlona,ukrasiti po zeli.Podelite recept na svoj fb idu praznici i slave mozda nekom zatreba.

Cvet od virsle i testa

Potrebno je pakovanje virsli (4 komada)
,pakovanje lisnatog testa,
jaje,soli,
susama i kima za posipanje.

Virsle obariti i ostaviti da se ohladi. U medjuvremenu razvuci lisnato testo,preseci ga uzduz na dva dela i na donji deo staviti po jednu virslu i urolati. Nozem preseci testo,ne do kraja,spojiti krajeve da se dobije oblik cveta. Umutiti jaje,premazati svaki cvet,posoliti i staviti malo susama i kima. Peci u rerni,pola sata.Super je ideja ako pravite klincima rodjendan.Podelite na svoj fb mozda nekoj mami posluzi kao ideja.

NUTELA PLETENICA

500 grama brasna, 1 kvasac , 2 kasikepavlake, 1 ipo dl mlakog mleka, 2 kasike ulja, malo soli secera 2 kasike, 1 jaje.Zamesiti testo ostaviti da odstoji 45 minuta pa onda ga jos jednom premesite i ostavite jospola sata i onda razvuci testo i seci na tri duzine kao na slici i filovati cime hocete nutelom ili pekmezom , napraviti od toga pletenicu sacekati jos 30 minuta da naraste premazati zumancetom i kristal secerom peci otprilike 30minuta. Pecenu pletenicu premazari otopljenim margarinom da bi dobila sjaj a odozgo moze kristal secer ili prah secer
SLIKU I RECEPT NAM JE POSLALA NASA JADRANKA ZIVKOVIC VRSNA KUVARICA

STrudlice sa makom recept i postupak

Za testo:

400 g brašna

25 g svežeg kvasca

50 g šećera

250 ml mleka

1 kašičica soli

200 ml ulja

Za fil:

250 g mlevenog maka

160 g šećera

150 ml vode

rendana kora od jednog limuna

Ostalo:

1 jaje

Testo:

1. U mlakom mleku razmutiti svež kvasac sa kašičicom šećera i ostaviti ga da nadođe. 
2. U odgovarajućoj posudi pomešati polovinu pripremljenog brašna sa šećerom, pa dodati so, ulje i nadošli kvasac. Umesiti glatko testo postepeno dodavajući preostalo brašno.
3. Testo prekriti krpom i ostaviti ga da odstoji oko 60 minuta dok ne nadođe.
Fil:1. Na tihoj vatri otopiti vodu sa šećerom (skuvati sirup).
2. Kada se sirup skuva, dodati mak, rendanu koru jednog limuna i sve lepo sjediniti.
3. Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Finalni postupak:
1. Nadošlo testo razviti što tanje,u pravougaonik premazati ga filom od maka i urolati. slika broj 1 Rolat iseći slika broj dva i pritisnuti ga po sredini malo oklagijom a moze i bez toga , pa svaki premaziti umućenim jajetom.
3. Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C dok ne porumeni.

Cokoladni mafini

1 jaje
200 g šećera
1 vanilin
170 g brašna
30 g kakaoa
1/2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli
180 ml mleka
100 ml ulja
200 g čokolade za kuvanje

Čokoladu iseckajte na kockice i stavite u zamrzivač.

Pomešajte suve sastojke. Brašno, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu pomešajte i prosejte. Dodajte šećer, vanilin i kakao.
Pomešajte mokre sastojke. Jaje malo umutite da se spoje žumanac i belanac, dodajte mleko i ulje.
U suve sastojke umešajte čokoladu. Deo čokolade ostavite da pospete po mafinima. Mokre sastojke sipajte u suve i izmešajte.
Kalupe obložite korpicama, sipajte smesu i pospite kockicama čokolade.
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 20 minuta.Ukrasite po zelji ja sam koristila slag iz flase.Podelite recept na svoj fb mozda zatreba nekoj mami.Recept za duga mafine nesto posebno za decije rodjendane imate OVDERecepte za mancmelo mafine koji uvek najbolje prodju imate OVDE

Recepte i video recepte kako da sami napravite slatki sto za decije rodjendane imate OVDE

MImoza salata sa kuvanim jajima

• 2 kom

  krompir
   srednje veličie
• 2 kom
• jaje
  
  

• 200 g

  trapist
  
  

• 200 g

  praška šunka
  
  

• 300 g

  kiseli krastavac
  
  

• 200 g

  majonez
  
  

• 300 g

  pavlaka

Skuvajte krompir i jaja. Ohladite ih i oljuštite.
Na dno činije narendajte krompir. Rasporedite ga ravnomerno i formirajte prvi red. Premažite ga pavlakom i poravnajte kašikom. 

Zatim narendajte jaje. Premažite ga majonezom. Sledi šunkarica, premazana pavlakom, pa kiseli krastavci premazani majonezom i na kraju trapist premazan pavlakom.

 Ponovite ceo krug rendanja i premazivanja, ili dok ne potrošite sve sastojke. Na kraju, narendajte trapist.Podelite recept sa prijateljima mozda nekom zatreba.

Ledene kocke sa piskotama

 Piškote u zavisnosti od tacne u kojoj pravite
3 dcl čokoladnog mleka
KREMA
1,2 l mlijeka
4 kasike griza
4 kasike glatkog brašna
1 žumanjak
1 vrečica vanilin šećera
6 kasika šećera
25 dag margarina
GLAZURA
15 dag čokolade za kuvanje
nekoliko kapi Ulja

Zakuvajte mleko s šećerom i vanilin šećerom.

Brašno i griz izmješajte

pa dodajte žumanjak i malo mleka te izmješajte u jednoliku smjesu.

Dobivenu smjesu ulijte u kipuće mleko i kuvajte dok se ne zgusne.Kad se krema ohladila dodajte margarin i zatim dobro izmiksati.

Piškote umočimo u čokoladno mleko.i slazemo na njih ide fil pa opet red piskota opet fil i gore glazura ili kao ja u ovom slucaju pospite samo cokoladom ,ostaviti da se stegne pre sluzenja.

RUSKA SALATA-kraljica proslava

3 veca krompira

3 sargarepe
200 g graska ili jednostavno kupite smrznuto povrce za rusku salatu
5 -6 kiselih krastavcica
jedna mala pavlaka i pola kesice malog majoneza
3 kuvana jajeta 300 gr,sunkarice
so po ukusu.
povrce obariti u slanoj vodi krompir. Predhodno iseci na sitne kockice, sargarepu isto.Barena jaja iseci isto na kockice .Pomesati obareno povrce dodati sitno isecene krastavcice i sunkaricu sve promesati i dodati so pavlaku i majonez,dekorisati po zelji.

Torta od sarme-

1 kg mlevenog mesa (svinjskog, junećeg, mešanog,...),

1 velika glavica kiselog kupusa (bitno je da ima velike listove),

200 g pirinča,

1 glavica crnog luka,

100-150 g sitno iseckane dimljene slanine (ili samlevene zajedno sa mesom),

so, biber i crvena mlevena paprika po ukusu,

kalup za kuglof ili pravougaoni kalup za hleb.

Priprema fila, odnosno mesa:

U šerpi na malo ulja ili masti propržite iseckan crni luk da se zastakli. Dodajte pirinač i još kratko propržite. Posolite i pobiberite i dodajte 2 puta više vode nego što imate pirinča, poklopite šerpu, smanjite temperaturu na najniže, posle 5 minuta kuvanja isključite ringlu i ostavite šerpu poklopljenu dok pirinač ne upije svu tečnost.

Mleveno meso zajedno sa iseckanom ili mlevenom mesnatom i dimljenom slaninom stavite u veću činiju, posolite, pobiberite i dodajte mlevenu crvenu papriku. Dodajte i skuvani pirinač. Sve zajedno dobro izmešajte. Meso nije potrebno da se prži ili kuva zajedno sa pirinčem jer meso u kuglof sarmi treba da ostane kompaktno, odnosno čvrsto. U suprotnom, sa tečnim filom kuglof će vam se razliti čim ga izvadite iz kalupa. A sad je i pravo vreme da uključite rernu da se greje na 220°C. 2. Glavicu kupusa razlistajte i po potrebi operite svaki list kupusa, ako je previše slan ili kiseo. 3. Kuglof ili kalup premažite mašću ili uljem 4. U namazan kalup ili kuglof rasporedite listove kupusa da se malo preklapaju i da im krajevi vire preko ivice. 5. Preko kupusa rasporedite fil od mesa. Krajevima kupusa prekrijte meso. Ceo kuglof prekrijte aluminijumskom folijom. 6. Kuglof sa sarmom stavite u tepsiju ili šerpu u koju ste sipali 2 cm vode i sve zajedno stavite u zagrejanu rernu. Pecite na 200°C otprilike 1,5 sat i po potrebi dodajte vode u tepsiju. Nakon tog vremena skinite foliju sa sarme i ostavite još nekih 30 minuta da se gornji sloj zapeče. 7. Pečenu sarmu izvadite iz rerne, ostavite je da se malo prohladi i pažljivo je prevrnite na veći tanjir ili tacnu. Ako imate vatrostalnu tacnu vratite sve zajedno u rernu da se zapeče i druga strana kuglofa.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Zalogajcici

Ako pravite rodjendan ili vam dolaze neki gosti,

i potrebno vam je nesto na brzinu za grickanje evo predloga

Tost hleb ispeglati oklagijom zatim premazati po ukusi pavlakom ili majonezom moze cak i sa ajvarom staviti sir ili sunkaricu sta je po volji i sta se nadje u kuci tad,Smotati u rolat i  

njega iseci na manje zalogajicice.

Koktel pecivo sa rendanim margarinom

pola litre mlakog mleka

a  kasicica secera
pola kvasca
kilogram brasna
kasicica soli
3 jajeta
decilitar ulja
margarin za kolace
u pola litre mleka staviti secer i pola kvasca da nadodje
pomesati brasno so jaja i ulje dodati u mleko i ostaviti da nadodje
kad je testo nadoslo rastanjite ga oklagijom par puta i narendajte magrarin pa opet rastanjite zatim pravite kiflice
ili druge oblike zavisi kakve modle imate

Posirana jaja

Potrebno
3 jaja
3 kese za zamrzivac
malo soli, tj koliko jaja toliko kesa 

Koliko hocete jaja da pripremata toliko kesa su vam potrebne. U svaku kesu stavite po jedno jajeslika broj 1, osolite, zavezite i stavite u posudu sa vodom, da malo prokuva, iskljucite i nek postoje nekih 5 min. zavisno koliko ocete da budu kuvana, rovita ili dobro kuhana. Kad su gotovi izvadite, presecite kesu, izvadite jaje.

Cinnamon Rolls (Pužići s cimetom)

testo
1 kg glatkog brašna  550 mlmleka  50 gsvježeg kvasca  2 kasike šećera  60 gšećera  1 kasicic asoli  2jaja  55 gmaslaca ili margarina

NADJEV:
 115 gmaslaca  160 gsmeđeg šećera  25 gmljevenog cimeta
Ugrejati mlieko pa odvojiti 1,5 dl u posebnu posudu. U mleko koje ste odvojili dodati 2 kasike šećera i razmrvljeni kvasac. Ostaviti da naraste.U drugoj posudi pomiješati 800 g brašna, sol, 60g šećera, rastopljeni maslac, umućena jaja i mlijeko.Kad ste sve sastojke pomiješali lagano umiješajte uzdignuti kvasac pa sve dobro izradite mikserom uz polako dodavanje ostalog brašna.Smjesa treba biti mekana i glatka. Ostaviti tijesto da se diže 20minuta.
Omekšali maslac dobro izraditi (mikserom ili žlicom) pa dodati smeđi šećer i cimet i sve dobro sjediniti da dobijete mazivu masu.Testo podijeliti u dva dijela pa od svakog razvaljati pravougaonik debljine 1cm.slika broj 1Testo premazati pripremljenim nadjevom ali tako da na jednoj strani pravougaonika ostavite 2cm slobodnog ruba. Taj rub malo premažite mlekom ili vodom kako bi se savijača zalijepila. (Ako Vam se nadjev teško razmazuje možete ga par sekundi ugrijati u mikrovalnoj).slika broj 2/Lagano zarolajte tijesto.izrežite na kolutove debljine 3 cm.U tepsiju staviti papir za pečenje i na njega složiti cinnamon rolls. Ostavite dovoljan razmak jer će puževi dosta narasti.Peći na 180°C oko 20-30 minuta zavisi od rerne KLIK NA RECEPT OVDE ZA RAFAELO SA PUDINGOM

SAMPINJONI U PALENTI -POSNO PREDJELO

Sastojci

Broj osoba:

6 šampinjona

 150 gr palente

750 mlvode 1 kašika vegete

1 kašika maslinovog ulja
malo soli



 Na malo ulja propržiti 6 šampinjona približno iste veličine.

Posoliti.U 750 ml ključale vode sipati maslinovo ulje i vegetu, skloniti sa vatre, pa sipati palentu miješajući svo vrijeme.
Vratiti na vatru, pa još kratko kuhati.

 U duguljasti kalup obložen folijom sipati 2/3 palente, pa poredati šampinjone.

Prekriti šampinjone preostalom palentom, pa ostaviti da se stegne

/ Kad se palenta ohladi, izručiti na tacnu, pa rezati na parčad
.Ja sam rezala odmah pa je malo mekanije ispalo-jos video posnih recepata imate u tekstu -recept za najlepsu salatu sa tunjevinom imate OVDE

.Recepte za najlepse posne kolace imate OVDE.Recepte za najlepsa posna predjela imate OVDE Video recept posnih cupavaca za par minuta imate OVDE

Pogaca cvet

2 dlmleka 20 grsvežeg kvasca 6 kasika ulja 1 kašičica soli 500 gr brašna 150 gr margarina kašika susama kvasac razmutiti u mlakom mleku dodati ulje so i brasno i zamesiti testo,ostaviti ga da naraste,Zatim podeliti na 4 dela i od svakog dela napraviti po jednu loptu. Zatim svaku loptu rastanjiti, premazati razmućenim margarinom i slagati jednu na drugu.Testo potom rastanjiti u krug malo veći od posude u kojoj će se peći. Od kruga iseći obruč 2 prsta širine. Iseći ga zatim na 4 jednaka dela. Preostali krug iseći na 8 trouglova. Od delova obruča napraviti ružice i slagati ih u krug tj okruglu tepsiju u sredinu staviti jednu ruzicu,posuti susamom i peci u zagrejanoj rerni oko 45 minuta dok ne dobije zeljenu boju

Punjeni krompir

Potrebno vam je 4 krompira srednje velicine ,za punjenje : krem sira, 1 kuvano jaje ,100 gr kobasice ,sitno isecenog a moze inarendanog crnog luka,mirodje,crnih maslina ,cesanj belog luka ,senfa ,soli i bibera po ukusu. Sve namirnice stavljate proizvoljno ,zavisi od toga kako i sta volite.Navedene namirnice spojite i napravite smesu sa kojom punite krompire.

Krompir se izdubi,napuni ovom smesom,poslaze u nauljenu tepsiju ,stavi u rernu,zapece na pola ,pospe narendanim sirom i ostavi nakratko da se sir istopi.Pre sluzenja pospete sitno iseckanim persunom,a mozete napraviti od sargarepe i ove drskice,kao na slici , da izgledaju kao korpice .
Recept nam je poslao nas kulinar Rosen Redgovski iz Bugarske.

Slana ajvar torta

Kora: 
5 jaja 
5 kašika brašna 
1 prašak za pecivo 
1 pavlaka 
3 kašike ajvara 
so 
Fil: 
400gr. feta sira 

1 pavlaka 
200 gr. šunke, peršun 
Ispeći biskvit od navedenih sastojaka,jedino posebno mutiti belanca i onda na kraju šne umešati lagano kašikom u ostale sastojke za koru.
Ispeći u velikoj tepsiji od rerne. Kad se prohladi koru iseci na 3 jednaka dela i filovati tortu. filom koji smo predhodno napravili od navedenih sastojaka-Kora -fil kora fil -kora fil.Podelite recept sa prijateljima na fb vreme je slava mozda nekom zatreba,

 
recept nam je poslala  Marija Milicevic iz Backe Palanke