Podelite recept sa prijateljicama na fb sigurno ce nekom zatrebati ideja.RECEPT ZA NAJLEPSE KRASTAVCE NA HLADNO IMATE OVDE-Recept za najlepsu barenu papriku bez hemije imate OVDE-
Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE.Recept za starinski ajvar imate OVDE,RECEPT ZA NAJBOLJI PRESOLAC ZA KRASTAVCE KOJI SE NIKAD NE POKVARE IMATE OVDE.Recept za punjene krastavce imate OVDE.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE. Recept za prelep pekmez od dinja imate OVDERecept za krastvace ukiseljenje sa hlebom imate OVDE-Recept za najbolje i najlakse slatko bez hemije imate OVDE
3 kg paprike
3 kg krastavaca
3 kg zelenog paradaiza
1 kg crnog luka
1-2 kg mrkve
kupus
1/2 l vode
2 male šoljice za crnu kafu eksencije
2 dl ulja
1 čaša od 2 dl soli
1, 1/2 čaše od 2 dl šećera-
bibera u zrnu i lovora po želji
Povrce mozete staviti po zelji i ukusu sta vi i vasa porodica volite,tako sam ja ovako ide u original receptu.
Vodu, so, šećer, ulje, biber, lovor, eksenciju stavit da provri.
Nakon 2minuta kada provri dodati mrkvu isjeckanu na kolutiće, bariti je 5 minuta, zatim dodati isjeckano ostalo povrće i pustiti samo da udari dva ključa, promiješati da svo povrće ogrezne.
Pakovati vrelo u vruće tegle, zapakovati okretati tegle naopako 1 minut samo da povuče vakum.
Zatim ih okrenuti normalno, složiti i utopliti
!Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba. OVDE-RECEPT ZA NAJLEPSE KRASTAVCE NA HLADNO IMATE OVDE-Recept za zimnicu na hladno imate OVDE-Recept za jeger Zimnicu mnogo jednostavniju od ajvara imate OVDE-.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE
.Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE-Recept za salatu sa pecenim paprikama imate OVDE-Recept za najlepsu barenu papriku bez hemije imate OVDE-Recepta za punjene krastavce imate OVDE-Recept za jedan presolac na hladno za 3 vrste zimnice imate OVDE-Recept za punjeni luk imate OVDE-Recept za dzem od smokvi po starinski bez hemije imate OVDE-recept za cuvarkucu i med za miome ,ciste i stitnu zlezdu imate OVDE
Ovi je zimnica sto bi moja vekrva rekla za dokone zene :D :D sala mala za mastovite zene koje maju vremena,povrce i oblici su po zelji potrebno vam je:
krastavci, feferone, beli luk, i crni luk i paprika oblike stavite po zelji,persun
, 1l sirćeta, 3l vode,
200g šećera i 150g soli.
Za ovu salatu sam koristila luk,papriku i krastavce,oblike stavite po zelji,sto ste mastovitiji to ce biti lepsa.U teglice poslazite povrce znaci po vasoj volji.svi oblici su dozvoljeni.
Za punjenje krastavčića možete koristiti bilo koju vrstuf eferone.. Krastavce isecem na krugove a neke i napunim recept za punjene krastavce imate ovde OVDE
3 l vode, soi šećer staviti da provr ikad provri u to dodati 1 litar sirćeta i pustiti da vri još 15 minuta.
Ohladiti preliv i ohlađenim prelivom preliti salatu i zatvoriti tegle.
Zatim uzeti veću šerpu, a na dno šerpe staviti neku veću kuhinjsku krpu i poređati tegle naliti sa hladnom vodom i uključiti ringlu, pa kad provri pustiti da vri 10 minuta i pasterizovati tegle.
Posle 10 minuta isključiti ringlu, i ostaviti da se ohlade u toj vodi.Recept za zimnicu na hladno imate OVDE-Recept za jeger Zimnicu mnogo jednostavniju od ajvara imate OVDE-.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE
.Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE-Recept za salatu sa pecenim paprikama imate OVDE-Recept za najlepsu barenu papriku bez hemije imate OVDE-Recepta za punjene krastavce imate OVDE-Recept za jedan presolac na hladno za 3 vrste zimnice imate OVDE-Recept za punjeni luk imate OVDE-Recept za dzem od smokvi po starinski bez hemije imate OVDE-recept za cuvarkucu i med za miome ,ciste i stitnu zlezdu imate OVDE
Potrebno nam je 500 gr graska, bibera u zrnu, 60gr secera, 30gr soli, 500ml vode, 500 ml sirceta, lovorov list, 300 gr sargarepe i malo ulja.
Grasak i sargarepu oprati, ocistiti. Ocisceno povrce kuvati 2 minute u slanoj vodi. Povrce ocediti i slagati u tegle. Dodati biber i lovorov list , preliti ohladjenim prokuvanim prelivom sirceta , vode, soli i secera. Na vrh nalijte oko 1 cm debeli sloj ulja, a potom teglu zatvoriti celofanom.
U salatu po zelji mozete dodavati i drugo povrce ljutu papriku, belu rotkvu, kelerabu, zeleni paradajz .Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatrebaRecept za papriku punjenu kupusom imate OVDE.Recept za starinski ajvar imate OVDE,RECEPT ZA NAJBOLJI PRESOLAC ZA KRASTAVCE KOJI SE NIKAD NE POKVARE IMATE OVDE.Recept za punjene krastavce imate OVDE.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE. Recept za prelep pekmez od dinja imate OVDERecept za krastvace ukiseljenje sa hlebom imate OVDE
Malo je neobično praviti kisele krastavce u vreme kada ima raznoraznog zeleniša ali svi se iznenade načinom pravljenja i ukusom. Sunce je čudo..Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba .Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE.Recept za starinski ajvar imate OVDE,RECEPT ZA NAJBOLJI PRESOLAC ZA KRASTAVCE KOJI SE NIKAD NE POKVARE IMATE OVDE.Recept za punjene krastavce imate OVDE.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE.Recept za krastvace ukiseljenje sa hlebom imate OVDE-Recept za najbolje i najlakse slatko bez hemije imate OVDE
Kupine oprati i ocjediti
: Skuvati sirup od secera i vode
: U teglu pazljivo slozit kupine, i kupine prelit
toplim secernim sirupom
: Teglu dobro zatvorit i cuvati na hladnom mjestu,Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE.Recept za starinski ajvar imate OVDE,RECEPT ZA NAJBOLJI PRESOLAC ZA KRASTAVCE KOJI SE NIKAD NE POKVARE IMATE OVDE.Recept za punjene krastavce imate OVDE.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE.Recept za krastvace ukiseljenje sa hlebom imate OVDE-Recept za strudlu sa korama za pitu imate OVDE
Recepte i video recepte kako da sami napravite slatki sto za decije rodjendane imate OVDE Recept za brzinsku tortu sa keksom i jogurtom koja se ne pece imate OVDE
Recept za domacu sokatu imate OVDE.RECEPT ZA LIKER OD JAGODA I ZOVE IMATE OVDE-Recept za dzem bez hemije po starinski imate OVDE
Šljive oprati, očistiti od koštica prepoloviti ili na četvrtine, Kuhajte ih u 2 l vode dok ne omekšaju, nekih cca 30 minuta ovisi kuhate li na plinu ili struji.. nakon toga ih sameljite na stroju (u blenderu ili multipraktiku). Nakon toga procijediti kroz gazu ili cjediljku.
Dodati šečer ( dodala sam 20 dag a vi ako volite satki sok možet i do 1/2 kg i), limunsku kiselinu i procijeđeni sok u kojem su se kuhale šljive (na gazi ostanu komadići šljive), ostatak vode od 2 litre I to je ukupno je 4 l te ponovno zakuhajte 10-15 minuta.
Ulijte toplo još vruce u staklene zagrijane prethodno dobro oprane boce (u pećnici). Sok se nevjerojatno brzo potroši..Ali ako želite sačuvati za zimu pastrizirajte ga ako cete ga brzo popiti dovoljno je samo ovo.
Pasterizacija je postupak u kojem se napunjene boce ili staklenke zagrijavaju u zatvorenoj posudi s vodom ili u pećnici štednjaka. Staklenke se napune, zatvore i slože u lonac . Pri tom se one ne smiju međusobno dodirivati. Kako bi se izbjeglo dodirivanje boce ili staklenke jednostavno omotamo kuhinjskom krpom. Zatim dolijemo vode koja dopire do 3/4 boce i poklopimo lonac. .
Lonac zagrijavamo dok ne zavrije. Kad zavrije, odmah maknemo boce tj.staklenke i pokrijemo ih cebetom ili debelim peskirom kako bi se postepeno hladilo.
Ovako se uništavaju mikroorganizmi odgovorni za kvarenje hrane, a i staklenke se dobro hermetički zatvore.. U cebetu držati skroz dok se ne ohladi (obićno dan i noć a nekad i do 48h)
Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE.Recept za starinski ajvar imate OVDE,RECEPT ZA NAJBOLJI PRESOLAC ZA KRASTAVCE KOJI SE NIKAD NE POKVARE IMATE OVDE.Recept za punjene krastavce imate OVDE.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE.Recept za krastvace ukiseljenje sa hlebom imate OVDE-Recept za domaci zdrav sirup imate OVDE-RECEPT ZA LIKER OD JAGODA I ZOVE IMATE OVDE
0,7l sirceta,sargarepa, vezica persunovog lista, celerov list, koren celera , biber, majcina dusica i 30 g soli.
Lukcice potopiti u vrucu vodu i oljustiti.
Rasiriti na krpu i posoliti, ostaviti preko noci. Zatim ih operite i dobro osusite.
Sirce sa zacinima prokuvati, procediti pa hladno prelijte preko luka slozenog u teglama
.Sargarepu isecite na kolutice i poslazite sa lukom po zelji mozete negde vise negde manje
.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba Recept za zimnicu na hladno imate OVDE-Recept za jeger Zimnicu mnogo jednostavniju od ajvara imate OVDE-.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE
.Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE-Recept za salatu sa pecenim paprikama imate OVDE-Recept za najlepsu barenu papriku bez hemije imate OVDE-Recepta za punjene krastavce imate OVDE-Recept za jedan presolac na hladno za 3 vrste zimnice imate OVDE-Recept za punjeni luk imate OVDE-Recept za dzem od smokvi po starinski bez hemije imate OVDE-recept za cuvarkucu i med za miome ,ciste i stitnu zlezdu imate OVDE
mada imam i one koje godinama pravim po istom receptu ,u svakom slucaju trudim se da sto manje hemije stavljam
Puno recepata sem ovih imam na blogu ovde sam izdvojila samo neke koje sam zadnjih dana pravila recepte cete imate nize pa vi kliknite koji vas zanima dole sam vam izdvojila i neke druge moje video recepte
slika je autorsko delo ne delite u komercijalne svrhe
Uzivajte u letnjim kiselim krastavcima ,salata koja mene licno,podseca na moje detinjstvo i na moju bakuMalo je neobično praviti kisele krastavce u vreme kada ima raznoraznog zeleniša ali svi se iznenade načinom pravljenja i ukusom. Sunce je čudo..Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba
.Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE.Recept za starinski ajvar imate OVDE,RECEPT ZA NAJBOLJI PRESOLAC ZA KRASTAVCE KOJI SE NIKAD NE POKVARE IMATE OVDE.Recept za punjene krastavce imate OVDE.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE.Recept za krastvace ukiseljenje sa hlebom imate OVDE
Ljute feferone i oguljeni paradajz (ja ih nisam gulila) samljeti.
Dodati ostale sastojke i kuvati do željene gustoće
.Gotovu ljutenicu sipati u male teglice i zatvoriti ih metalnim poklopcima.
Dunstati ih umotane u deku dok se potpuno ne ohlade.
Držati ih na hladnom mjestu sa ostalom zimnicom.
Načetu teglicu držati u frizideru.
Dodavati ljuti dodatak u količini koja mu odgovara direktno u tanjir s jelom ili ga koristiti za vrijeme kuvanja.
Ja radim ljutenicu od 1 kg feferona i dobijem 8 - 12 teglica-Jos puno mojih brzinskih video recepata imate OVDE
Recept za najlepsu salatu uz sve vrste pecenja sa pecenom paprikom imate OVDE
Kruške ogulite, prepolovite i očistite od koštica i isecite na oblike koje zelite
vode stavite toliko da prekrije kruške, kuvajte na laganoj vatri dok kruške ne omekšaju. (otprilike 10 minuta kad prokuva)
Slagati u teglice
U vodu u kojoj su se kuvale kruške otopite šećer.
Prelijte kruške sa “slatkom” vodom, odmah dobro zatvorite.Drzite u spaizu do zime,Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recept za strudlu sa korama za pitu imate OVDE
Recepte i video recepte kako da sami napravite slatki sto za decije rodjendane imate OVDE Recept za brzinsku tortu sa keksom i jogurtom koja se ne pece imate OVDE
Recept za domacu sokatu imate OVDE-RECEPT ZA LIKER OD JAGODA I ZOVE IMATE OVDE
Sargarepu, papricice i beli luk samleti, dodati ostale sastojke i dobro izmesati.
Ostaviti da odstoji 24 sata. Salatu sipati u tegle i dobro zatvoriti
Recept za zimnicu na hladno imate OVDE-Recept za jeger Zimnicu mnogo jednostavniju od ajvara imate OVDE-.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE
.Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE-Recept za salatu sa pecenim paprikama imate OVDE-Recept za najlepsu barenu papriku bez hemije imate OVDE-Recepta za punjene krastavce imate OVDE-Recept za jedan presolac na hladno za 3 vrste zimnice imate OVDE-Recept za punjeni luk imate OVDE-Recept za dzem od smokvi po starinski bez hemije imate OVDE
Bijeli luk usitniti kroz presu za luk.Dodati sve zacine ,sem persuna, i napraviti smjesu za umakanje paprika.
Neka odstoji malo.Ukljuciti rernu na najacu temperaturu da se dobro ugrije
.Ociscene paprike poredati u pleh od rerne i grijati ih samo toliko da mrvicu omeksaju
.Kad su omeksale izvaditi staviti na tacnu, ubaciti drugi pleh paprika u rernu, odmah viljuskom izbockati ugrijane paprike i takve ih dodavati u smjesu.
Malo ih okrenuti u smjesi zatim odmah slagati u tegle pritiskajuci ih tuckom da vise stane.Svaki red paprike soliti i dodavati po koju grancicu persuna.
Malo rukom zahvatite iz smjese luka bijelog i bibera i ubacite preko paprika.I tako dok se sve paprike ne utrose.Poslednja paprika u tegli obavezno so
.Pritisnuti paprike u tegli odmah zatvoriti tegle.
Tegle u cebence do sutradan pa u frizider il podrum ako vam je hladan .
Meni se desi da paprike povuku sve ulje iz smjese i slobodno prispite il dodajte sta vam nedostaje u smjesi biber, luk, il ulje.
Oako pripremljene paprike je drzim u frizideru jer temperatura je kod nas poprilicno visoka i zimi.
Samo vodite racuna da vam paprike ne omeksaju u rerni previse,tek ovlas,jer ce u tegli biti premekane.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recept za zimnicu na hladno imate OVDE-Recept za jeger Zimnicu mnogo jednostavniju od ajvara imate OVDE-.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE
.Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE-Recept za salatu sa pecenim paprikama imate OVDE-Recept za najlepsu barenu papriku bez hemije imate OVDE-Recepta za punjene krastavce imate OVDE
.Recept za starinski ajvar imate OVDE,RECEPT ZA NAJBOLJI PRESOLAC ZA KRASTAVCE KOJI SE NIKAD NE POKVARE IMATE OVDE.Recept za punjene krastavce imate OVDE.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE. Recept za prelep pekmez od dinja imate OVDERecept za krastvace ukiseljenje sa hlebom imate OVDE