6 jaja 1 kašičica soli
6 kašika brašna
2 dl jogurta 1 kašika ulja 1 prašak za pecivo
Za fil: 300 g tvrdog sira 1 pavlaka
100 g majoneza 3 kesice STAPICA sa kikirikijem
1. Odvojiti belanca od žumanaca pa u odgovarajućoj posudi penasto umutiti belanca. 2. Posebno umutiti žumanca, dodati so, ulje, jogurt i brašno pomešano sa praškom za pecivo i dobro promešati. 3. Na kraju dodati sneg od belanaca i lagano promešati varjačom. 4. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 15 min. 5. Pečenu koru uviti u rolat pomoću vlažne krpe i ostaviti da se ohladi. 6. U posudi za mešanje izgnječiti sir, a zatim dodati pavlaku i majonez pa dobro promešati. 7. Kada se kora ohladi, premazati je pripremljenim filom, poređati stapice i uviti u rolat. 8. Redjanje stapica zavisi od vas,tj koliko volite da vam bude gusto ,ali nemojte bas jedan do drugog jer oni kad odstoje nabubre malo pa se rasire.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.
