SUltanova sarma ili pasa lokum-najkremastiji kolac bez pecenja

300g secera

1 l mljeka

100g putera

60g gustina

120g brasna

4 velike kasike kakaa

1 vrecica vanilin secer

I JOS:

100g kokos

2 vrecice slag pjene (spremitii po upustvu na vrecici )

Y U vecoj serpi sipati mljeko ,secer i ostale sastojke i kuhati dok smjesa ne bude gusta U cetvrtastom plehu ( od rerne 37x40) posuti kokosovo brasno pa izliti skuhanu smjesu i ostaviti u frizideru da se hladi par sati !Slag pjenu pripremiti po upustvu na vrecici

dobro smiksati i premazati ohladjeni kolac sa slagom

Sjeci na lente ( 3 cm ) i motati u krug .....tako se formira pasa lokum !

(Pri motanju budite spretni jer je kolac njezan, polako ga smotajte )sa osjecajem ! Kolac drzati u frizideru jer je tako bolji kada je hladan.podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatrwba ideja.Pasa lokum sa jagodama imate OVDE