Mrvicasta vocna pita
potrebno nam je 250 gr brasna, 125 gr margarina, 100 gr secera, jaje, pola praska za pecivo, vanil secer i malo soli. Za fil: 400 gr voca po zelji ( jagode, maline, kupine, visnje ) , 5 kasika secera u prahu, 3 kasike mlevenog keksa i rendana kora limuna.
U posudu sjedinjiti brasno i margarin, pa utrljati rukama da bi se dobila mrvicasta masa. Ubacite jaje, secer, so, vanil secer i prasak za pecivo , mesiti dlanovima dok se ne dobije glatko testo. Umesano testo upakovati u foliju i ostaviti u frizider. Pripremiti fil na sledeci nacin , voce sjedinjiti sa secerom, mlevenim keksom i rendanom limunom pa polako promesati. Odstojalo testo podeliti na dva dela ,jedan deo rastanjiti oklagijom i staviti u okruglu tepsiju. Preko podloge od testa naneti fil od voca, a preko testo koje je ostalo , narendamo. Peci u rerni dok ne porumeni. Pecenu pitu posuti prah secerom.POdelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.
