kora
- 20 dkg šećera
- 2 kasike prezle
- 6 bjelanaca
- 3 kasike brašna
- 15 dkg mlevenih oraha
- 100 g čokolade
- fil
- 6 žumanaca
- 20 dkg sećera
- 2 pudinga od vanilije
- 8dcl mlijeka
- 25 dkg margarina
- Potrebno još:
- 250 g pettit keksa,solja mleka
- Bjelanjke umutite u čvrst snijeg , pa dodajte ostale sastojke polako miješajući. Peći koru na 180 °C oko 25 minuta.fil napravite tako sto
- Oduzimite od 8 dcl mlijeka malo mlijeka tj koju kasiku u koje ćete umutiti žumanjke,šećer,te puding od vanilije.Ostalo mlijeko stavite da prokuva i nakon što je uzavrelo dodajte prvu smjesu. Miješajte dok se ne zgusne..
- Nakon što ste fil skuvali i dobro ohladili dodajte margarin i podijelite na dva dijela.
- U jedan dio stavite otopljenu čokoladu za kuhanje, a drugi deo ostavite žut.
- Na dobro ohlađeni biskvit stavite žuti fil .Na zuti fil pettit beure keks koji ste prethodno umočili u malo mlijeka
- Na kekse prelijte čokoladnu kremu te na kraju za ukras sve dobro pospite mljevenim orasima.
