Ako vam je ostalo jaja od uskrsa napravite kisela jaja

4 šolJice sirceta,a moze i sirce iz tursije ako imate vec gotovo 

1 kasicica soli

1 kasicica šećera

malo iseckanog belog luka a moze i paprike kisele ili sveze ili sta vam je po zelji zavisi na sta zelite da vam jaja imaju ukus

postupak je sledeci

jaja stavite u teglu lepo ih poslazete a preostale sastojke kuvate oko 5 minuta i prelijete po jajima,treba da bude puna tegla i da jaja ne vire iz ovog soka.
Zatvorite teglu i ostavite u frizider i drzite preko noci

.