Za marinadu:
1 dl maslinovog ulja
2 kašike origana
1/2 kašike aleve paprike
1 kašika senfa
so, biber, beli luk u prahu
Pripremite sastojke za mariniranje mesa, najbolje u posudi koja ima poklopac, i u koju ćete staviti meso, pa u frižider, bar na 2-3 sata pre pečenja. Dobro promešajte. Parčad mesa provući kroz marinadu. Sve komade mesa vratiti u posudu, poklopiti, pa staviti u frižider, da odmara pre pečenja, bar nekoliko sati.Podelite na svom fb mozda zatreba nekom prijatelju.
