Snicle zaciniti,uvalajti u brasno i proprziti na masti,proprzene snicle zatim staviti u serpu u kojoj se predhodno izdinstaju luk sampinjoni i malo sargarepe,preliti vodom i masnocom u kojoj se przilo predhodno.zatim naliti casu vina i zacina po ukusu,
ako volite moze i casa paradajza.Ostaviti da se krcka dok ne omekani.
