Ovo je varijacija na kolac jaje na oko ,samo u obliku popularnih mafina.
za mafine je potrebno
za mafine je potrebno
testo
4jaja 12kas šećera 12kas ulja 12kas brašna 12kas mlieka 1prašak za pecivo
krema
6dclmlijeka 2pudinga od vanilije 8žlicašećera 3 pavlake kisele 1 kompot od kajsije 1prelev za torte
sve sastojke dobro miksati, staviti u kalp za mafine u koji smo vec stavili [a[irne korpice i peći na 180 oko 15min.
fil puding pomješati sa šećerom i skuvati u mleku, staviti da se malo ohladi.
Dok je još topao umješati kis.pavlaku te miksati do jednolične smjese.Staviti da se skroz ohladi.Ohlađene mafine jedan po jedan poprskati sokom iz kompota, premazati ih
hladnom kremom, na kremu poslagati polovine kajsija iz kompota te sve to preliti sa prelevom za torte a moze i bez preliva