Potrebno je:
2 plava patlidžana
1 šargarepa
paprika crvena
2 paradajza moze i bez njih
sir tvrdji
kačkavalj
3 čena belog luka
peršunov list
so..maslinovo ulje
Priprema:
Povrće oprati. Beli luk izdrobiti dodati maslinovo ulje i seckan perčunov list i so .
Plavi patlidžan iseći na listiće do same drške ali ne do kraja. Svaki list namazati mešavinom ulja i belog luka. Izmedju listova plavog patlidžana redjati tanke listove šargarepe, paprike, paradasjzza i tankih kriški sira .ovaj put ja sam pravila bez sira ali u original receptu ide sir .Posoliti odozgo još malo pouljiti i narendati kačkavaljem. Peći na 200 stepeni 30-40 min C. Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba..Obavezno pogledajte i recept za tortu sarmu recept se nalazi OVDE,Recept za cufte u omotu imate OVDE,Recept za krompir u slanini koji ce vas oduseviti imate OVDE,Recept za cevape u krompiru imate OVDE