dimljene plećke i
tvrdog sira.
Na vratu napravite džepove tj zasecete meso nozem ne do kraja , u njih staviti parče sira i komad plećke ili suvog mesa. Začiniti začinima,vegetom ili sta je po zelji premazati senfom, a okolo staviti cele šampinjone, krompir i isečenog luka. Sipati malo vode i koju kap ulja, prekriti folijom.Peci dok ne dobije zlatnu boju proveriti cackalicom da li je peceno.
