Marmelada sa kupinama i cokoladom -deca je obozavaju
1 litra pasiranih kupina
1 kg šećera
1 "Želin"
3 naranče
20 dag čokolade za kuvanje
Očistiti, probrati i isprati kupine, dobro ih ocijediti i staviti kuvati ( 1 kg – 1 dl vode ) 5 do 10 minuta.
Naribati koru narandze, a sok iscijediti . Čokoladu grubo natrgati,ProkuVane kupine, tek malo ohlađene propasirati.Propasirane kupine staviti ponovno kuvati, zatim dodati naribanu koru narandze i sok od narandzee.Pomalo dodavati šećer, uz stalno miješanje. Tik prije početka vrenja dodati Želin pomiješan sa 2-3 kasike šećera. Kada zakipi skidati pjenu. a nakon što pjene više nema, dodati čokoladu i dobro promiješati.Oprane i osušene staklenke zagrijati u pećnici i u vruće staklenke ulijevati još vruće prokuhanu marmeladu.
U alkohol umočiti poklopce i odmah zatvoriti napunjene staklenke.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba..Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE.Recept za starinski ajvar imate OVDE,RECEPT ZA NAJBOLJI PRESOLAC ZA KRASTAVCE KOJI SE NIKAD NE POKVARE IMATE OVDE.Recept za punjene krastavce imate OVDE.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE. Recept za prelep pekmez od dinja imate OVDERecept za krastvace ukiseljenje sa hlebom imate OVDE-Recept za dzem bez hemije po starinski imate OVDE