tikvice
-6 listova tost sira ( 180 gr) ili zavisno koliko pravite sendvica
-80 gr dimljenog svinjskog vrata
-3 jajeta
-100 gr prezli
-50 gr brasna
-so
-ulje za przenje
Tikvice oljustiti i iseci na tanke kolutove (3-4 mm) Kolutove posoliti i ostaviti da odstoje 10 min. Poredjati ih na upijajucu hartiju. Na kolut tikvice staviti svinjski vrat.
Preko list tost sira.Zavrsiti kolutom tikvice. Ponavljati postupak dok se ne utrose sastojci.
Svaki sendvic prvo uvaljati u brasno pa u umucena jaja i na kraju u prezle.
Prziti u zagrejanom ulju sa obe strane dok ne porumene,Przene staviti na ubrus da izadje visak masnoce.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recept za najlepse pljeskavice od tikvica koje ce da oduseve sve imate OVDE