Punjeni patlidzan-moze i rucak bez mesa da vas odusevi

Potrebno je:

2 plava patlidžana

1 šargarepa

paprika crvena

2 paradajza moze i bez njih 

sir tvrdji

kačkavalj

3 čena belog luka

peršunov list

so..maslinovo ulje

Priprema:

Povrće oprati. Beli luk izdrobiti dodati maslinovo ulje i seckan perčunov list i so . 

Plavi patlidžan iseći na listiće do same drške ali ne do kraja. Svaki list namazati mešavinom ulja i belog luka. Izmedju listova plavog patlidžana redjati tanke listove šargarepe, paprike, paradasjzza i tankih kriški sira .ovaj put ja sam pravila bez sira ali u original receptu ide sir .Posoliti odozgo još malo pouljiti i narendati kačkavaljem. Peći na 200 stepeni 30-40 min C. Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Obavezno pogledajte i recept za tortu sarmu recept se nalazi OVDE,Recept za cufte u omotu imate OVDE,Recept za krompir u slanini koji ce vas oduseviti imate OVDE,Recept za cevape u krompiru imate OVDE