1/2l vode
1 šoljica ulja
250gr brašna
6 jaja
ulje za prženje
sirup: 800gr šećera
600ml vode
vanila, limun
Prokuvati vodu i ulje, kad provri dodati brašno, lepo izmešati i ostaviti da se skroz ohladi. Za to vreme skuvati sirup. Kad je provrio dodalti vanilu i limun isečen na kriške, kuvalti oko 5 minuta i ostaviti i njega da se ohladi. U hladno testo dodati jaja, jedno po jedno. Zavisi od veličine jaja koliko će trebati, a meni je otišlo 6 srednjih. Testo lepo izraditi. U manju šerpu sipati ulje za oko 3 prsta i staviti da se ugreje. Tulumbe mora da plivaju u ulju i da se same okreću. Puniti testom špric za tulumbe,velicinu oblikovati po zelji istiskivati u vrelo ulje i pržiti.Pržene odmah iz ulja spuštati u hladan sirup,Ostaviti malo da odstoje da upiju sirup.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.
