Cokolada u testu

Potrebno nam je pakovanje lisnatog testa i mlecna cokolada od 100 gr

Testo razvuci i na sredinu staviti celu mlecnu cokoladu. Sa strane testo iseci na trakice i preklapati ih jednu preko druge. Tako pripremljanu cokoladu staviti u tepsiju i peci do zlatkaste boje.

Kineske brze pljeskavice

300g mlevenog mesa ,

 3 jaja, 

 luk crni i beli, 

 casa vode od 200ml, 

 5kasika velikih brasna,

 2kasike ulja i pola praska za pecivo

to se sve zamjesi i ostavi u frizider da stoji 30minuta pa prziti na vrelom ulju.

Rupicasti kolac recept i postupak

Sastojci za biskvit:

6 jaja
6 kasika šećera
1 vanilin šećer
6 kasika brašna
4 ravne kasike kakaa
4 kasike nesquika
1 Prasak za Pecivo
1.7 dcl ulja
1.3 dcl mlijeka

Odvojiti žumanjke pa izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom. U zasebnoj zdjelici, pomiješati brašno, prasak za pecivo, kakao i nesquik. Smjesi žumanjaka i šećera dodati ulje, pa mlijeko. U smjesu dodati ostale suhe sastojke i dalje miksati. 

Istucite bjelanjke s malo soli u čvrsti snijeg, pa ih dodati u čokoladnu smjesu za biskvit nježno preklapajući. Smjesu ulijte u nauljen i pobrašnjen pleh, te pecite na 180 stupnjeva otprilike pola sata ili nešto više. Nakon što se ispeče, pustite da se biskvit polako hladi.  izbodite rupe slika broj 1 moze krajem kasike ili viljuske a moze i sa spravom za dubljenje voca i povrca vazno je da se izvadi kao cepic od kore.
Krem od vanilie
2 pudinga od vanilije
6 kasika šećera
9 dcl mlijeka
150g maslaca

Krem od čokolade:
2 pudinga od čokolade
6 kasika šećera
8 dcl mlijeka
100g maslaca
Spremaju se kao i klasičan puding, nakon što ga skuvate, u svaku kremu dodajte maslac još kad je vruće i dobro promješajte. Deo kreme (nikako ne u cjelosti) od vanilije odmah lagano ulijte preko biskvita i špatulom rasporedite da ispunite rupe(slobodno pritisnite špatulom u rupe), zatim prelijte ostatkom. Postupak ponovite i za čokoladnu kremu. Čokoladni puding prelijte preko prethodnog pudinga i špatulu uronite u njega, pa ga cik-cak pokretima rasporedite u jednu ravninu.Gore ukrasite narendanom cokoladomKolač pustite da se stisne na sobnoj temperaturi, pa ga tek kasnije prebacite u frižider kako vam ne bi popucala gornja krema. Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Lesnik rolat torta -skroz nesto drugacije

Napraviti koru od 5 belanaca, 150 gr secera. Umutiti belanca u cvrst sneg i postepeno dodavati secer.  Iseckati 150 gr lesnika . Pleh za pecenje obloziti papirom, posuti seckanim lesnicima i odozgo rasporediti umucena belanca. Susiti u rerni oko sat vremena na 150 stepeni.
U medjuvremenu skuvati kremu od lesnika odnosno skuvati tri pudinga od lesnika. Skuvani puding umutiti sa margarinom i ostaviti da se prohladi.

Osusenu koru premazati kremom od lesnika i ostaviti da se ohladi. Napraviti fil na sledeci nacin : 150 ml mleka skuvati sa 10 kasika secera, 200 gr gustina, voditi racuna da ne provri. Penasto umutiti margarin sa 250 gr secera u prahu i sjedinjiti sa skuvanim kremom.
Preko kreme od lesnika premazemo polovonu fila . Odozgo po duzini staviti dva gotova cokoladna rolata ,preko raspodeliti preostali fil , pa ostatak od lesnik kreme. Umutiti slag i njime premazati tortu. Dekorisati po zelji.Recept za najlepsu sladoled tortu koja se ne pece imate OVDE.Recept za najlepsu cokoladnu vocnu tortu koja se ne pece imate OVDE.
Recepte za 6 kremastih torti imate OVDE
Recept za brzinsKu tortu sa keksom i jogurtom koja se ne pece imate OVDE

Palacinke sa jabukama-slasno i lako -POSNO

Za ovaj desert potrebno nam je brasna, kisele vode,  praska za pecivo,vanil secera, ulja i dve, tri jabuke.
Ocistimo jabuke od semenki i isecemo na tanke snite ili listove.

Umutimo testo za palacinke od brasna, kisele vode, praska za pecivo, dodamo i malo ulja. Testo umutimo malo gusce nego sto je  redovno testo. 

U tiganj kada razlijemo testo poredjamo isecene tanko jabuke i preokrenemo palacinku kako bih I tu stranu ispekli , na kojoj su poredjane jabuke. Pecene palacinke mozemo posuti secerom i cimetom.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Cake pops-brzo lako a klinci su ludi za njim

danasnji rodjendani dece se ne mogu zamisliti bez ovog popularnog slatkisa,evo i naseg recepta pa probajte i vi da obradujete vase klince iako im nije rodjendan

2 komada jaja

10 kašika brašna
4 kašike vode
4 kašike ulja
7 kašika šećera
1 kašika kakaa
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
1 kašika mleka
100gr čokolade za kuvanje
80 gr margarina
šarene mrvice ili nešto drugo za ukrašavanje

štapići za ražnjiće

Odvojite žumance od belanaca i umutite ih mikserom sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte ulje, vodu, brašno mleko prašak za pecivo i kakao. Od belanaca napravite čvrst sneg i u njega dodajte smesu sa žumancima. Izlijte u silikonske kalupe i stavite da se peče 15 minuta na 180 stepeni.kad su peceni ,kroz njih probodite stapice za raznjice ,izvadite i ubodite u nesto stabilno npr stiropr,napravite glazuru  margarin treba otopiti na vatri i dodati mu čokoladu polomljenu na kockice, kao i 2-3 kapi ulja za sjaj.svaku bombicu umocite u glazuru u zavisnosti da li zelite od bele cokolade ili crne ili se igrajte bojama,dok je jos vruca glazura umocite u sarene mrvice ili pustite masti na volju,ostavite da se stigne i kad je gotovo iznenadite vase klinceRecepte za mancmelo mafine koji uvek najbolje prodju imate OVDE

Recepte i video recepte kako da sami napravite slatki sto za decije rodjendane imate OVDE

PRaznicni keksici od pudinga gotovi za tren oka

125gr butera

50gr secera u prahu

2 kesice vanil secera

50gr vanila pudinga u ovom slucaju moze sa bilo kojim ukusom

125gr brasna (mekog)

Od navedenih sastojaka zamesiti glatko testo, zamotati u foliju i ostaviti 1/2 sata u frizider.Testo ponovo malo premesiti i oblikovati tanji valjak.Seci snitice i formirati male kuglice, malo vece od lesnika.Kuglice redjati u pleh oblozen pek-papirom i viljuskom stisnuti svaku da ostane sara.Praviti razmak izmedju kuglica jer ce prilikom pecenja narasti.Peci na 180*C u predhodno zagrejanoj pecnici od 5-8 min,Vrlo je bitno da razmera sastojaka bude tacna ,da odstoji testo i da se dobro razmesi u suprotnom kolacici ce se rastopiti i razgnjecati.Kad ih ispecete nemoj te ih odmah vaditi iz tepsije nego drzite negde izvan pecnice da se stegnu i da se ohlade,jer ako ih odmah budete vadili bice previse mekani.Sa istom smesom mozete praviti sa bilo kojom vrstom pudinga,Podelite recept na fb sa prijateljima mozda nekom zatreba.Sa cokoladom imate OVDE

Rodjendanska Kasandra torta-recept i postupak

KORA 1:

4 bjelanjka

10 dkg šećera

10 dkg kokosa

2 žlice brašna

KORA 2:

4 bjelanjka

10 dkg šećera

10 dkg ribane čokolade

2 žlice brašna

KORA 3:

4 bjelanjka

10 dkg šećera

10 dkg mljevenih lješnjaka ili oraha

2 žlice brašna

FIL:

12 žumanjaka

25 dkg šećera

4 pudinga od vanilije

1 l mlijeka

25 dkg margarina

10 dkg istopljene čokolade

10 dkg lješnjaka ili oraha

ukrasiti po želji

KORA 1 SA KOKOSOM 1. Izradite čvrsti snijeg od bjelanjaka, polako dodavajući šećer. 2. Kuhačom umiješajte kokos i brašno, sve sjediniti. 3. Pecite na 200 stupnjeva po 15 minuta. biskvit-od-kokosa

KORA 2 SA ČOKOLADOM 1. Izradite čvrsti snijeg od bjelanjaka, polako dodavajući šećer. 2. Umiješajte ribanu čokoladu i brašno. sa-cokoladom 3. Pecite na 200 stupnjeva po 15 minuta.

 KORA 3 SA LJEŠNJACIMA 1. Izradite čvrsti snijeg od bjelanjaka, polako dodavajući šećer. 2. Kuhačom umiješajte mljevene lješnjake ili orahe, i brašno. 3. Pecite na 200 stupnjeva po 15 minuta. sa-orasima

 TROSTRUKI FIL 1. Izradite žumanjke, šećer, pudinge od vanilije sa malo mlijeka. puding-i-zumanci 2. Ostatak mlijeka stavite zakuhati. 3. Kada mlijeko zakuha, ubacite izmiješane žumanjke. 4. Nakon što se sve skuha, ostavite da se ohladi. skuhana-krema 5. U hladan fil umiješajte margarin. zumanci-i-margarin 6. Podjelite na tri dijela. 7.prvi deo ostavite tako 8. U drugi dio dodajte istopljenu čokoladu.9. U treći dio dodajte lješnjake ili orahe. krema-sa-ljesnjacima

 PREMAZIVANJE KASANDRE 1. kora 1 – zuti fil dno 2. kora 2 – fil sa čokoladom sredina 3. kora 3 – fil sa lješnjacima ili orasima vrh 4. ukrasiti po želji.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba ideja za rodjendan.

Spanacnik

3 jaja
1 solja jogurta
pola solje ulja
1 solja kukuruznoga brasna palente
1 solja obicnoga brasna
1 prasak za pecivo
150 gr sira
 obareni spanac
jedna kisela pavlaka

Obareni spanac rasuti po podmazanoj tepsiji umutiti smesu od ostalih sastojaka i preliti po njemu,Peci u predhodno zagrejanoj tepsiji ,proveriti viljuskom kad je peceno,Kad izvadite iz rerne premazati sa pavlakom.

Mileram tortica sa visnjma

Tijesto

25 dag glatkog brašna

10 dag šećera

1 paketić praška za pecivo

1 paketić vanilin šećera

8 dag maslaca

1 jaje

Fil

1/2 l mlijeka

2 vrećice pudinga od vanilije

20 dag šećera

80 dag milerama

Od navedenih sastojaka zamijesiti prhko tijesto i ostaviti u hladnjaku oko 45 minuta. Tada ga razvaljati i staviti na dno i zidove okruglog kalupa, prethodno namazanog margarinom i posutog brašnom. NAPOMENA: Ako vam je tijesto previše suho, mrvi se, dodajte kasiku pavlake malo maslaca, što god... nećete pogriješiti.. U mlijeku skuhati puding i šećer, skinuti s vatre i u vrelo istresti mileram. Odmah sipati u kalup, preko fila staviti voće po želji, može biti doista svako voće i kombinacija svih vrsta voća.Ja sam ovaj put stavljala visnje jer sam samo njih imala Peći 70 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva.Kada tortu izvadite iz pećnice fil će se “tresti” i “mrdati”. Neka vas to ne brine, stegnut će se hladeći. Dobro ohladiti, po zelji od gore moze slag ili cak glazura ili vocni preliv pečem je obicno u kalupu promjera 26 cm.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recept za najsocniji kolac sa visnjama koji se jednostavno pravi imate OVDE

Zebra palacinke da odusevite malisane

Sastojci:

4 јаја

500 ml mleka

prstohvat soli

malo margarina istopljenog

2 dl mineralne vode

brašna po potrebi

2 kašike kakao praha

Priprema:

Jaja i šećer dobro umutiti. Zatim dodati otpoljeni margarin i so. U smesu dodati mleko i mineralnu vodu, zatim brašno i sve mešati dok se ne dobije homogena masa. Smesu podeliti na dva dela. U 1/4 smese staviti kakao prah.U bočicu ili kesu koja je isećena pri dnu staviti smesu od kakao praha. Svetliju smesu razliti na tiganj, kada se zapeče šarati u krug braon smesom. Zatim okrenuti palačinku na drugu stranu da se dopeče. Gotove palačinke filovati po želji.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba ideja .

Mancmelo mafini -savrseni za decije rodjendane prvi se smazu VIDEO RECEPT

Video recept se nalazi ovde 

SEHERZADA sa turskim keksom ne pece se- Recept i postupak

Potrebno je

4 pudinga od karamela (mleko za puding) dva pakovanja turskog keksa 500gr šlaga ili slatke pavlake i jedan margarin za kolace






Skuvati puding ko sto pise na kesici i ostaviti da se ohladi, u medjivremenu umutiti šlag i posebno margarin.U ohladjeni puding staviti margarin i sjedinjiti.Na tacnu redjati red keksa ,pa red pudinga i slaga ...i tako dok se ne utrosi materijal.Keks niposto ne umakati . od ostatka šlaga ukrasiti tortu.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recepte za mancmelo mafine koji uvek najbolje prodju imate OVDE

Recepte i video recepte kako da sami napravite slatki sto za decije rodjendane imate OVDE-Recept za brzinsKu tortu sa keksom i jogurtom koja se ne pece imate OVDE,Recept za najlepsu rodjendansku tortu imate OVDE

Seoski hleb iz serpe-savrsen uz nedeljni rucak-VIDEO RECEPT

1 kg brasna

kesica suhog kvasca

Kasikica secera

2 kasikice soli

1 prasak za pecivo

Cca 500-600 ml vode

U prosijano brasno dodamo suhi kvasac, te ostale sastojke po redu. Zamijesimo toplom vodom. Kolicina vode zavisi od vrste brasna. Trebate dobiti tijesto koje se da oblikovati rukama. Takvo tijesto pustite da nadolazi oko sat vremena ili dok se ne duplira. Kad je tijesto nadoslo. Izvadite ga iz posude i sa svih strana uvaljate u brasno.U rerni zagrijanu na 220 stepeni stavite serpu sa metalnim poklopcem ili vatrostalnu posudu sa poklopcem da se zagrije. Stavljate praznu. Kad je dobro zagrijana u nju stavljate hljeb, odmah poklapate i pecete oko 50 minuta na temepraturi od 220 stepeni. Ako je hleb deblji bit ce potrebno i malo duze. Probajte nozem ili cackalicom pri kraju pecenja.Hljeb se ne premazuje nicim niti poklapa nakon pecenja. Samo izvadi iz serpe i pustiti da se hladi i to je to.koristite obicnu serpu koja inace ide na ringlu, samo paziti da rucke nisu plasticne ili osjetljive na temperaturu. Vatrostalne posude su idealne za ovo .Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba od drugarica.

Brza torta sa plazmom i krem bananicama ne pece se

600 g mlevene plazme
250 g margarina
3 dl soka od narandže
100 g topljene čokolade
6 seckanih krem bananica
200 g šlaga

Priprema Plazmu sipati u dublji sud, dodati seckane krem bananice, zatim dodati izmiksan margarin, topljenu čokoladu i na kraju sok od narandže. Sve lepo sjediniti, da se dobije kompaktna smesa, i na tacni ili u kalupu oblikovati tortu po želji. Ukrasiti je umućenim šlagom.Sa strane mozete posloziti piskote ili cokoladice  zbog dekoracije.Podelite recept sa prijateljima mozda nekoj mami zatreba.Recept za najlepsu sladoled tortu koja se ne pece imate OVDE.Recept za najlepsu cokoladnu vocnu tortu koja se ne pece imate OVDE-Recept za najlepsu rodjendansku tortu imate OVDE
Recept za brzinsku tortu sa keksom i jogurtom koja se ne pece imate OVDE