Bosanska razljevusa sa tikvicama

1 manja okrugla tikvica (mogu i duguljaste)

1/2 l kiselog mlijeka ili jogurta

3 prepune supene kašike bijelog brašna

3 prepune supene kašike kukuruznog brašna

1 pakovanje praška za pecivo

2 jaja

2 supene kašike ulja

sol

Ogulite i izrežite tikvicu na sitne komadiće . Posolite, pokrijte krpom i ostavite postrani.

U drugoj zdjeli umutite jaja, kiselo mlijeko ili jogurt i ulje. Dodajte brašno (bijelo i kukuruzno) i prašak za pecivo. Izmješajte dok se sve dobro ne sjedini a zatim dodajte tikvicu. Ja sam sve radila u istoj zdjeli. Smjesu dobro promješajte, zatim izlijte u veću tepsiju za pečenje koju ste prethodno zagrijali u pećnici a zatim pouljili. Na taj način će vam kora biti hrskavija i neće se ljepiti komadi za tepsiju kod vađenja.Pecite u pećnici na 200 C oko 30ak minuta

Ukoliko želite da vam porumeni razljevuša, pojačajte temperaturu na 250 C 10ak minuta pred kraj pečenja. Izvadite iz rerne i ukoliko želite, premažute kajmakom dok je razljevuša još vrela.
 Može se posuti i sitno nasjeckanim svježim peršunom.
Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recept za pljeskavice od tikvice i jajeta imate OVDE

Za ljubitelje lesnika-lesnik piskota torta -ne pece se

420 g piskota

6 jaja

350 g prah secera

250 g putera

200 g cokolade

200 g samlevenih, pecenih, lesnjaka

slag ili slatka pavlaka za premazivanje torte

mlako mleko za namakanje piskota, malo ruma

Serpu od 5l obloziti aluminijumskom folijom, te piskote provuci kroz mlako mleko sa dodatkom ruma (rum mozete izbaciti, po zelji ) i obloziti piskotama dno i ivice serpe. zumanaca ukuvati na pari sa 6 kasika prah secera i ohladiti.
Posebno umutiti puter sa 100 g prah secera. 6 belanaca umutiti u cvrstu masu sa ostatkom prah secera. Sve tri mase spojiti u jednu i dodati otopljenu cokoladu i lesnjake. Ovu masu preliti preko piskota i ostaviti u frizideru da se hladi.
 Kad se masa stegla, piskote koje vire, odnosno krajevi, treba da se odseku i stave preko fila. Tortu okrenuti na tacnu i premazati slagom ili slatkom pavlakom.Ukrasiti po zelji sa spricom ili stavite omiljenu sliku crtanog junaka vaseg deteta.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba,Recept za najlepsu sladoled tortu koja se ne pece imate OVDE.Recept za najlepsu cokoladnu vocnu tortu koja se ne pece imate OVDE.
Recepte za 6 kremastih torti imate OVDE

Najlon pita

Kore:
450 gr brašna 1 prasak za pecivo malo cimeta
 1 jaje 150 gr šećera
 5 žlica mlijeka
 80 gr margarina
 2 žlice meda
 2 žlice kaka
 Umijesiti, podijeliti na dva dijela i ispeći na obrnutoj strani lima ( lim je veliki od pećnice)
 Biskvit ovaj u sredini zuti :
 5 jaja 120 gr šećera
 2 žlice mlake vode 100 gr brašna
 1 prašak za pecivo
 Fiil: 1 l mlijeka 8 žlica gustina 10 žlica šećera
 1 maslac
 cokolada za glazuru
Kremu skuhati i u ohladeno dodati izradeni maslac. I sve zajedno miksati jos oko 5 min. da se krema poveže. Redosljed slaganja; kora - krem- biskvit - krem - kora i na vrh glazura od cokolade može po želji sećer u prahu.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Napravite sami zdrav hleb za vasu decu-trominutni hleb verovali ili ne bez dizanja

1 kockica kvasca
450 ml mlake vode
500 g brašna  (integralnog)
50 g sjemenki suncokreta
50 g susama
50 g sjemenki lana
2 kasike soli

2 žlice jabučnog sirceta  ili kvasa

Kvasac pomiješati s vodom. Dodati sve druge sastojke i dobro izmiješati mikserom s nastavcima za tijesto. Smjesa ne smije biti čvrsta kao što je inače tijesto za hleb nego žitka.Staviti u namašćeni kalup u hladnu pećnicu.
 Tijesto se ne ostavlja da se diže Peći 60 min na 200 stupnjeva (vrući zrak: 50 min na 170 stupnjeva).istresti iz kalupa i eventualno dopeći još 10ak min.

Sjemenke se mogu izostaviti ili zamijeniti grožđicama, bademima, lješnjacima po zelji i ukusu.

Proja sa spanacem

3 jaja
1 solja jogurta
pola solje ulja
1 solja kukuruznoga brasna palente
1 solja obicnoga brasna
1 prasak za pecivo
150 gr sira
 obareni spanac
jedna kisela pavlaka

Obareni spanac rasuti po podmazanoj tepsiji umutiti smesu od ostalih sastojaka i preliti po njemu,Peci u predhodno zagrejanoj tepsiji ,proveriti viljuskom kad je peceno,Kad izvadite iz rerne premazati sa pavlakom.Podelite recept na fb mozda zatreba nekoj prijateljici.

Barena paprika sa belim lukom bez konzervansa-recept

Potrebno je:

7 kg paprika

4-5 glavica bela luka

3 veze peršuna

Smesa za barenje

3l vode

1/2l prirodno alkoholno sirće 9%

1/2l ulja

250gr šećera

250gr soli

1 kesica crna bibera u zrnu

1 list lovora

Parike očistiti od drške i semena, oprati svani i iznutra da izadje seme i dobro ocediti od vode.Iseckati beli luk i peršun. . Smesu za barenje staviti u sud da provri, kad provri stavljati desetak paprika, bariti samo da pusti 2-3 ključa ne sme da budu premekane.

Barene paprike redjati u teglu, svaki red posipati sa seckanim belim lukom i peršunom. Kad se tegla napuni sa paprikama, paprike pritisnuti sa plastičnom rešetkom za tegle, i napuniti teglu sa vrelom smesom gde se barile paprike.

 Tegle dobro zatvoriti, pokriti i ušuškati dok se ne ohlade( važno je da smesa ključa kad se stavlja u tegle)Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba-Recept za  najbolju zimnicu na hladno imate  OVDE-RECEPT ZA NAJLEPSE KRASTAVCE NA HLADNO IMATE OVDE-Recept za jeger Zimnicu mnogo jednostavniju od ajvara imate OVDE

.Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE.Recept za starinski ajvar imate OVDE,RECEPT ZA NAJBOLJI PRESOLAC ZA KRASTAVCE KOJI SE NIKAD NE POKVARE IMATE OVDE.Recept za punjene krastavce imate OVDE.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE.Recept za krastvace ukiseljenje sa hlebom imate OVDE

Kolac sa orasima i plazmom za tren oka-NE PECE SE

1 margarin (plus 1 velika kasika)

13 v.elikih kasika. vode

250gr secera (moze i manje)

300gr mlev keksa PLAZME

250gr mlev oraha

100 gr + 2 staangle cokolade

= margarin, vodu i secer zakuvati, dodati keks i orahe, podeliti na 2 dela, u jedan ubaciti one 2 stangle cokolade.

U uljem podmazan pleh utapkati tamniji deo, preko njega svetliji, odozgo glazura (100gr cokolade + ona kasika margarina + 1 kasika ulja + malo mleka)Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba

Domaci gusti sok od bundeve-mislicete da je kupovni od kajsije

Ovo je domaci gusti sok i dok ga budete pili mislicete da je kupovni od kajsije,jako je zdrav,Bundeva se inace sluzi kao podloga za pravljenje gustih sokova.
2 kg očišćene bundeve
1/2 kg šećera
3 limuntusa
1 ekstrakt od kajsije ili step sok sa bilo kojim ukusom
4 l vode

Očišćenu bundevu isecite na manje kocke, stavite u dublji sud i nalijte vodom da skroz prelije bundevu. Kuvajte je dok ne omekša pa sklonite sa vatre da se prohladi. Za to vreme stavite šećer sa ostatkom vode da provri pa sklonite sa vatre. Bundevu propasirajte kroz gušću cediljku ili štapnim mikserom,ili polako umutite na multipraktiku ili nekom sokocniku,zavisi sa cim raspolazete pa pomešajte sa šećernim sirupom. Dodajte limuntus i ekstrat, od kajsije ili neki step sok po ukusu sve dobro promešajte i nalijte u predhodno sterilisane flaše.Najbolje je drzati u frizideru ili na hladnom.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recept za domaci zdrav sirup imate OVDE

Najbolji i najlaksi bakin recept za kore za pitu koje se razvlace

1 kg brasna tip 400 za pite i kolače

1 dcl ulja

20 grama soli

vode 1/2 litra

Od sastojaka zamjesimo tijesno srednje tvrdoce.

Ostavimo da odstoji 15 minuta .

Od ove količine sastojaka dobijemo 1 i 1/2 kg tijesta, koje podjelimo na tri djela, da u svakom komadu tijesta bude 1/2 kg. Slozimo u pleh i premazemo uljem da odstoji.

Ostaviti je malo da odstoji moze i u frizider. Jedan sat prije nego sto hocete da pravite pitu izvadite iz frizidera da se malo ugrije na sobnoj temperaturi i onda razvijanje moze da počne. Prvo je razviti oklagijom do pola, posle malo razvuci rukama i onda pruzti na stolnjak. Namazati je uljem i razvlačiti na ruke koliko je god to moguce. Filovati po zelji/Sir krompir ili zelje.Pospite nadev po razvucenoj kori Podignite stolnjak sa jedne strane i uvaljajte  Kad je nafilujete ponovo premazete uljem i poslozite u podmazanu tepsiju i u rernuu na 200°C. Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Torta sa plazmom i krem bananicama ne pece se

500 g slaga u prahu moze i krem slaga
6 dl kisele vode iz frizidera
 300 g mlevenog Plazma keksa
 300 g voca ili secenih krem bananica u ovom slucaju krem bananice
3 kasike euro krema ili nutele
 i jos 200 g slaga u prahu 1,5 dl kisele vode

Umutiti 500 g slaga sa hladnom kiselom vodom i podeliti na 3 dela. U prvi deo staviti mleveni Plazma keks i tu smesu staviti na tacnu i rasporediti da bude kora.Ja sam stavljala u pleh sa obrucom.U drugi deo dodati krem bananice. Ovu smesu staviti preko kore.U treci deo slaga dodati ili euro krem ili nutelu i staviti preko drugog dela.Umutiti 200 g slaga sa 1, 5 dl kisele vode i ovim prekriti tortu.Dekorisati po zelji. Tortu ostaviti u frizideru da se dobro ohladi i sluziti.Ova je na zahtev dece koja nisu mogla da cekaju secena odmah pa je malo mekanija.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Pogacice sa sirom -iznenadite klince

Potrebno:
 250 g putera 500 g švapski ili mladi sir
 500 g brašna 1 prašak za pecivo
2 kašičice soli

žumance kašika mleka susam ili kim 
Izmiksajte puter i sir, a sipajte brašno kome ste dodali so i prašak za pecivo. Umesite testo i uvijte u providnu foliju. Ostavite u frižider na 30 minuta ili najduže 24 h. Na pobrašnjenoj podlozi razvucite na 1 cm debljine. Vadite pogačice i složite na pleh. Premažite žumancetom kome ste prethodno dodali mleko. Pospite susamom ili kimom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C ili dok ne porumene.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Slatko od bundeve iz rubrike posalji recept-pisite nam i vi -posno

TREBA VAM

OKO 5 KG OCISCENE I NA KRUPNIJE KOMADE ISECENE BUNDEVE

4 VANILIN SECERA

4 OCEDJENA LIMUNA ODNOSNO LIMUNOV SOK

5 KG SECERA I OKO 1L VOdE I RAZMUCENI KREC

STAVITE SECER I VODU DA SE UKUVA DA DOBIJE GUSTINU STVITE I VANIL SECER KADA DOBIJE GUSTINU ,STAVITE OCISCENU ISECKANU BUNDEVU I ONDA JE KUVAJTE KAO SVAKO SLATKO SKIDAJTE PENU POVREMENO NA KRAJU STAVITI SOK OD 4 LIMUNA I PROMESATI KUVATI JOS 5 MINUTA NA LAGANOJ VATRI ,MALO PROHLADITI PA SIPATI U TEGLE . MORATE PRE OVE PROCEDURE DA STAVITE BUDEVU TAKO OCISCENU U KRECNU RAZMUCENU VODU OKO 20 MINUTA DA ODSTOJI PA JE POSLE TOGA ISPERITE U TRI CETIRI VODE DA BI SE TAJ KREC DOBRO ISPAO
 DA SE BUNDEVA NE RASPADNE PRILIKOM KUVANJA TAJ KREC GA UCVRSCUJEI POTREBNO JE CASA OD JOGURTA KRECA ZA 5 LITARA VODE.Recept nam je poslala nasa redovna citateljka Dara Veg i mi ga prenosimo u originalu.Ako i vi zelite da vam objavimo recept pisite na nas stranicu na fb

Liker od limuna =da ne bacate koru od limuna

1/2 l rakije

4 limuna

200 g secera

2 dl vode

2 burbon vanila secera

Vodu zajedno sa secerom stavite da prokuha. Limune operite i ogulite im tanko koricu. Stavite kore u jednu staklenku zajedno sa rakijom.

U vodu sa secerom koja je vec kuhala neko vrijeme dodajte i vanilin secere.
Jos kratko prokuhajte i prelijte limunovu koricu i rakiju.
 Promjesajte, poklopite i ostavite da stoji 4-5 dana, svakodnevno mjesajuci
.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recept za domacu sokatu imate OVDE-Recept za strudlu sa korama za pitu imate OVDE
Recepte i video recepte kako da sami napravite slatki sto za decije rodjendane imate OVDE Recept za brzinsku tortu sa keksom i jogurtom koja se ne pece imate OVDE
Recept za domacu sokatu imate OVDE

Recept za domaci zdrav sirup imate OVDE-RECEPT ZA LIKER OD JAGODA I ZOVE IMATE OVDE-Recept za dzem bez hemije po starinski imate OVDE

Pita pica -kad nemate ideju sta praviti na brzaka

video recept brzinski imate ovde

Cokoladne kosnice

350 g mlevenog keksa

150 g mlevenih oraha

150 g šećera u prahu + 3 kašike

130 g margarina

ekstrakt ruma

2 kašike kakaoa

1 dl mleka + mleko po potrebi

2 kašike ruma

1 kašika čokolade u prahu

200 g čokolade

2 kašike ulja

Pomešati 250 g mlevenog keksa sa 150 g oraha i 150 g šećera u prahu. Dodati 80 g omekšalog margarina, ekstrakt ruma, kakao i 1 dl mleka. Sve lepo sjediniti rukom. Smesom napuniti kalupe za košnice, pa u sredinu staviti malo fila. Za fil pomešati preostali mleveni keks sa margarinom, šećerom u prahu, rumom i čokoladom u prahu. Po potrebi dodati malo mleka. Košnice izvaditi iz kalupa, preliti ih otopljenom čokoladom sa malo ulja i ukrasiti po zeji mlevenim orasima ili lesnicima.podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.