Gomboce sa grizom bez krompira

2 case vode (casa 2 dcl)

1 dcl ulja

prstohvat soli

1 casa brasna

1 casa griza

1 casa prezli

1 casa secera

cimet

2 jaja

sljive ili neko drugo voce po zelji

Prokuhati 2 case vode i 1 dcl ulja sa malo soli. U prokuhano dodati 1 casu brasna i 1 casu griza. Smjesu dobro sastaviti(ja koristim mikser -spiralni nastavak za tijesto). Smjesu ohladiti. U ohladjenu smjesu dodati 2 umucenih jaja(lagano ih ulupati viljuskom). Opet sve sastaviti sa mikserom. Rukama odkidati komade smjese ,na dlanu razvaljati rukom i u sredinu staviti sljivu (cijelu ili pola, kako volite, ako zelite manje knedle stavite pola sljive,za velike ide cijela sljiva),zatim dlanovim oblikovati knedle. Knedle staviti u kljucalu vodu i kuhati dok se se ne podignu na vrh, tad su kuhane. Dok se knedle kuhaju pripremite prezle tako sto cete ih kratko proprziti na ulju i dodati secer,na kraju cimet-1 vrecicu. Sve dobro izmijesati. Kuhane knedle odmah po vadjenu iz vode brljati u prezle i secer. Od ove smjese dobicete 8 velikih / 16 manjih knedli.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Najlepse mini pitice za dorucak,ili uzinu

Potrebno je:

500 gr brašna

1 kašičica soli

3 dcl mlake vode

Za fil:

300 gr sira ( feta, sitni sir ili masni sir u kriškama)

2 jaja

Za premazivanje testa:

1 dcl ulja

Priprema:

U posudu staviti brašno i so. Dodavati po malo mlake vode i zamesiti testo i dobro izraditi.

Podeliti testo na 16 loptica.Svaku lopticu razvaljati oklgijom prečnika 10 cm.

Spajati po dva kruga izmedju premazivati sa uljem.

Tako kad spojimo po 2 kruga dobijemo 8 delova.

Ostavimo da stane 10 minuta. U medjuvremenu napravimo fil. Isitniti sir i dodati 2 jaja. Dobro umutiti.

Kad testo odstoji, uzimati po 2 spojena kruga i valjati oklagijom da bude tanko, prečnika 25 cm.Pri valjanju posipati testo malo sa brašnom da se oklagija ne lepi za testo.

Kuhinjskom četkom premazati testo sa uljem.

Preko staviti 1 kašiku fila od sira i ravnomerno rasporediti.Uviti u rolnu,Uvrnuti rolnu kao uže.I smotati u krug.

Staviti u pleh prethodno obložen papirom. Tako uraditi sa svim krugovima testa.

U preostali fil dodati 1 kašiku ulja, premazati svaku piticu.

Peći na 180 stepeni 30 minuta..Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Na isti nacin pravim i sa drugim filovima.Mozda vas interesuje recept za pitu od starog hleba recept za nju imate OVDE

Obicna jaffa torta

6 jaja,6 kasika secera,2 kasike prezle,5 kasika oraha,2 kasike brasna,pola praska za pecivo,ispeci koru od navedenih sastojaka i koru preliti glazurom od cokolade

FIL:U 1 lit. Mleka skuvati 3 pudinga od vanile,10 kasika secera.kad se ohladi,dodati 1/2 margarina i 1 umucen slag.Na koru rasporediti fil koji smo podelili na pola na njega poslagati jafa keks zatim jos jedan red fila sto nam je preostao.Na gotovu tortu staviti slag i ukrasiti po zelji.

Svekrvina torta

Za beli patišpanj:
10 belanca 20 kašika šećera 2 kašike sirćeta
 8 kašika griza Za braon patišpanj: 8 jaja 8 kašika šećera
 2 kašičice kakaoa 2 kašike brašna
2 kašike rendane čokolade
 Za fil: 100g slaga ili slatke pavlake
 10 žumanaca 10 kašika šećera 2 margarina
400 g šećera u prahu 200 g crne čokolad
e 1 čaša Moja kravica kisele pavlake
Za braon koru: Umutiti 4 belanca, dodati 4 kašike šećera, zatim žumanca i brašno, kakao i rendanu čokoladu. Peći u četvrtastom plehu, obloženom pek-papirom i peći na 180 C. Ispeći 2 kore. Za belu koru: Dobro umutiti 5 belanca, zatim postepeno dodati kašiku po kašiku šećera i na kraju kašiku sirćeta i 4 kašike griza. Peći na 150 C. Ispeći dve ovakve kore.Za fil: Dobro umutiti 10 žumanca sa 10 kašika šećera na pari. Kada se ohladi dodati 2 umućena margarina. Posebno umutiti 100 g šlag kremu i dodati u fil i na kraju moja kravica kiselu pavlaku i sjediniti sve lepo kašikom i dodati cokoladu filovati braon kora fil bela kora fil i tako redom dok se sve ne utrosi.Od gore slag ili po zelji

Domaci dvopek da podseti na detinjstvo

Stari hleb iseči na kriške, u tepsiju stavimo prvo papir za pečenje poredjamo kriške. Rernu uključimo na 180-200 stepeni i pečemo dok ne porumene
Po zelji da bi nas podsecale na bejk rols mozete u ulje narendati beli luk i premazati hleb sa tim premazom.

Torta sa keksom: Jedna smesa za fil i kore!

Sastojci:

14 jaja
200 g šećera u prahu
400 g čokolade
500 g margarina
300 g mlevenog plazma keksa
6 kašika šećera
400 g krem šlaga od čokolade

4 dl mleka

Priprema: 1. Sjediniti žumanca i šećer u prahu pa umutiti na pari. Dodati izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne rastopi.
 2. U ohlađeni fil dodati penasto umućeni margarin i izmiksati. Na kraju dodati mleveni keks i polako promešati varjačom.
 3. Posebno umutiti belanca u čvrst sneg, a zatim postepeno dodavati šećer i mutiti mikserom dok se ne otopi.
 4. Sjediniti fil od čokolade sa šamom od belanaca i polako promešati varjačom.
 5. Dobijeni fil podeliti na dva dela. Od jednog dela ispeći kore, a drugi deo ostaviti za fil.
 6. Manji  kalup za tortu obložiti papirom za pečenje pa sipati u njega 1/3 pripremljene smesu za koru. Peći u zagrejanoj rerni na 200 ºC oko 20 min. Na isti način od preostalog materijala ispeći još dve kore.
 7. Prvu koru premazati polovinom ostavljene smese za fil i preklopiti drugom korom. Isti postupak ponoviti još jednom.
 8. Krem šlag od čokolade umutiti sa mlekom i premazati preko torte.Ukrasiti po zelji sa obicnim slagom rendanom cokoladom ili kako zelite.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recept za najlepsu sladoled tortu koja se ne pece imate OVDE.Recept za najlepsu cokoladnu vocnu tortu koja se ne pece imate OVDE.

Recepte za 6 kremastih torti imate OVDE

PENA torta-kremasta keks torta -samo joj ime kaze kakva je

Od onih koje ne zvacete, mekana, sa neodoljivim ukusom keksa u filu, izdasna i raskosna sa nezahtevnim materijalom. .
Za kore: 2 x 5 belanaca 2 x 10 kasika secera
 2 x 1 kasika limunovog soka 2 x 3 kasike prezle
 Za fil 1: 10 zumanaca 10 kasika secera
Za fil 2: 5 kasika gustina ili brasna 1l mleka 2 kesice vanil secera 250gr maslaca
 I jos: 200gr mlevenog plazma keksa (ili po zelji) 1/2kg slag krema (belog) oko 6 dl kisele vode
Priprema
1. Mutiti belanca, dodati secer, mutiti dok se ne otopi, dodati limunov sok i lagano umesati prezlu pa izliti u pleh sa pek papirom i peci na 120 stepeni 1h. Ponoviti jos jednom za drugu koru.
 2. Za fil 1 - 10 zumanaca i 10 kasika secera skuvati na pari.
 3. Za fil 2 - Brasno ili jos bolje gustin skuvati kao kasicu u mleku sa vanilom i kad se prohladi dodati umucen maslac.
 4. Sastaviti filove i dodati mleveni plazma ili bevitu ili neki keks koji volite.
 5. Slag krem umutiti sa kiselom vodom.

 6. Slagati tortu: kora - krem - slag - kora - krem - slag.Dekorisite po zelji.

Za ljubitelje Kokosa kremasto zadovoljstvo

Tamno tijesto
5 bjelanjaka
150 g mljevenih oraha
150 g šećera 3 rebra čokolade
 3 žlice brašna 1/2 prašak za pecivo
 Svijetlo tijesto
5 bjelanjaka 150 g šećera
 150 g kokosa 2 žlice brašna
 1/2 prašak za pecivo limunov sok
 Krema 10 žumanjaka 150 g šećera
2 pudinga od vanilije
 6 dl mlijeka 250 g maslaca
Priprema Za tamno tijesto potrebno je umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka, dodati šećer, mljevene orahe, otopljenu čokoladu te brašno pomiješano s praškom za pecivo.
 Istresti na pripremljen lim obložen papirom za pečenje te peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 20-ak minuta.
Za svijetlo tijesto potrebno je umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka, dodati kokos, brašno pomiješano s praškom za pecivo te limunov sok. Istresti na lim te peći kao i prethodnu koru.

 Za kremu je potrebno staviti mlijeko sa šećerom da se zagrije, a u manju posudu u malo mlijeka sjediniti dvije vrećice pudinga od vanilije i žumanjke.
 Kad je mlijeko zakuhalo dodati smjesu od pudinga i žumanjaka. Kuhati miješajuću koji minutu te staviti na hladno. Kad se ohladilo dodati maslac te izraditi ručnim mikserom.
 Slaganje
tamni biskvit staviti na odabranu tacnu , na njega istresti i rasporediti pola kreme, svetli biskvit zatim  i njega premazati preostalom kremom. Na kraju ukrasiti kokosom ili mrvicama čokolade.po zelji moze i slagom- Rashlađenog ga poslužiti.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.

Kompot od krusaka sa bademima

Sastojci:

5 dkg badema

3/4 šalice šećera

štapić cimeta

pola štapića vanilije

6 šoljica vode

6 čvrstih, zrelih i oguljenih kruški

Priprema:

Bademe prokuhajte u kipućoj vodi oko jedne minute. Ogulite im kožice. U velikoj posudi pomiješajte vodu, šećer, cimet i vaniliju te kuhajte do vrenja. Dodajte polovicu krušaka i kuhajte dok ne omekšaju, oko deset minuta. Premjestite kruške na pladanj za serviranje. Nastavite kuhati dok dobijete otprilike jednu i po šoljicu sirupa. Izvadite cimet i vaniliju, dodajte  bademe te time prelijte kruške.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Recept za papriku punjenu kupusom imate OVDE.Recept za starinski ajvar imate OVDE,RECEPT ZA NAJBOLJI PRESOLAC ZA KRASTAVCE KOJI SE NIKAD NE POKVARE IMATE OVDE.Recept za punjene krastavce imate OVDE.Recept za papriku u pavlaci imate OVDE. Recept za prelep pekmez od dinja imate OVDERecept za krastvace ukiseljenje sa hlebom imate OVDE

Projice sa tikvicama

400 gr rendanih tikvica

1/2 glavice rendana crna luka ( manja glavica cela, veća 1/2 glacice)

1 kašika sveže seckana peršuna

1 jaje

2 kašike kisele pavlake

2 kašike ulja

1 dcl jogurta

10 kašika griza

10 kašika kukuruzna brašna

1 kašičica praška za pecivo

so

mleveni biber

Priprema:

Tikvice izrendati, dodati seckan peršun, izrendan crni luk i so. Malo da stane pa dodati ulje, kiselu pavlaku, jogurt, jaje, griz, kukuruzno brašno, prašak za pecivo i mleveni biber.

Masu dobro izmešati, staviti u kalup za mafine prethodno pouljen i posut grizom.Peći na 180 stepeni 25-30 minuta.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.Obavezno pogledajte i recept za tortu sarmu recept se nalazi OVDE,Recept za cufte u omotu imate OVDE,Recept za krompir u slanini koji ce vas oduseviti imate OVDE,Recept za cevape u krompiru imate OVDE

Slana ajvar torta

Kora: 
5 jaja 
5 kašika brašna 
1 prašak za pecivo 
1 pavlaka 
3 kašike ajvara 
so 
Fil: 
400gr. feta sira 

1 pavlaka 
200 gr. šunke, peršun 
Ispeći biskvit od navedenih sastojaka,jedino posebno mutiti belanca i onda na kraju šne umešati lagano kašikom u ostale sastojke za koru.
Ispeći u velikoj tepsiji od rerne. Kad se prohladi koru iseci na 3 jednaka dela i filovati tortu. filom koji smo predhodno napravili od navedenih sastojaka-Kora -fil kora fil -kora fil.Podelite recept sa prijateljima na fb vreme je slava mozda nekom zatreba,

 
recept nam je poslala  Marija Milicevic iz Backe Palanke

Kolac sa bananama

Kalup obloziti folijom i poslagati turski keks,moze i petit tako je u original receptu ali ja sam trenutno imala turski keks pri ruci.Skuvati dva pudinga po upuststvu sa kesice  ali u pola litre mleka
i u hladan puding umesati pola razradjenog  margarina.Dve vece banane ili tri manje iseci na kolutove.Na keks staviti fil zatim poslagati banane isecene na kolutove pa opet keks zatim fil pa opet banane i tako dok se sav materijal ne utrosi ne stedite na filu nek bude socno.

Staviti u zamrzivac da se stegne i za to vreme umutiti slag ili slatku pavlaku.Posle par sati kad se steglo izvaditi iz zamrivaca i okrenuti naopacke na tacnu da ispadne iz kalupa ,odstraniti foliju,zatim premazati slagom ili slatkom pavlakom ukrasiti po zelji.

Domaci liker od narandze

Za ovaj liker vam je potrebno oko pet, šest domaćih narandži. Ako su kupovne oprati ih i staviti u vodu sa sodom bikarbonom oko pola sata.

Kada ostoje izbosti ih ili zaseći pa u njih staviti zrno kafe. Ukupno treba oko 12-15 zrna kafe, zavisi dali volite da se više oseti kafa. Tako pripremljene narandže poslagati u veću teglu sa poklopcem, sipati litru rakije i staviti oko 700 gr šećera. Zatvoriti i staviti na svetlo mesto oko 30 do 40 dana, da odstoji, svakodnevno promućkati teglu.Recept za domaci zdrav sirup imate OVDE-RECEPT ZA LIKER OD JAGODA I ZOVE IMATE OVDE

Brzinska strudla sa jabukama-bez cekanja

Sastojci:
2 dl jogurta
oko 400 grama brašna
1 kesica vanilin šećer
2 kašike kristal šećera
1 kesica prašak za pecivo
50 gr ulje
1 žumance
Za premazivanje
1 belance
Nadev
2 jabuke
2 kašike šećera
2 vanilin šećera
1 kašika prezli ili griza
malo cimeta po želji
Za posipanje
šećer u prahu
Priprema: Ulje, jogurt, zumance, vanilin sećer i šećer sjediniti pa postepeno dodavati brašno (pomešano sa praškom za pecivo)da se dobije testo koja se neće lepiti za ruke.
Rastanjiti testo sto tanje na pobrašnjenoj površini i jabuke narendati direktno na testo, i ravnomerno naneti šećer, vanilin šećer, prezle ili griz i cimetom pa urolati.Tako urolanu štrudlicu premazati umućenim belancem pa staviti da se peče na 200 stepeni dok lepo ne porumeni. Vruću štrudlu pospite šećerom u prahu.
Uživajte!
(ps. jabuke možete da sečete na kockice umesto da ih rendate).

POHOVANI SIR IZ RERNE

300 grama sira tvrdog
smesa za pohovanje-malo maslaca 2 jaja i prezle,so
Sir isecite na sire pravougaonike ili srcice ili kakav oblik zelite da ima

Rastopite maslac te prezle pomješajte sa solju!

Svaki komad sira prvo umočite u malo rashlađenog maslaca pa u mix krušnih mrvica i soli!

Stvite u tepsiju na koju ste prvo stavili pek papir

od gore mozete malo premazati margarinom

Pecite u prethodno zagrijanoj pečnici na 180 stupnjeva dok vam se panir smjesa ne zažuti

Uz ovakav sir odlicno idi krompirici a moze i majonez ili ajvar po zeli

MOZDA CE VAS INTERESOVATI RECEPT http://brzireceptiisaveti.blogspot.com/2014/11/zapeceni-pire-krompir.html