Fererro torta -savrsena za decije rodjendane

Biskvit

5 kom jaja

100 gr čokolade

150 gr šećera

70 gr. brašno

1 kom.praška za p

1 kom vanilin šećera

30 gr. krušne mrvice

3 kasike mljevenih lešnika

70 gr maslaca

Krema

50 dag sira mascarponea 

1/2 l slatke pavlake

40 dag nutele 

100gr mljevenih lešnika(na krupnije)

100gr lešnjak napolitanki izmiksane u multipraktiku 

i još

200 gr čokolade za kuvanje

2-3 kasike ulja

1 dl toplog mlijeka

4 žlice nesquk-a 

za kalup

malo maslaca ili margarina

malo krušnih mrvica za posipanje kalupa

Pripremiti kalup 

Otopiti maslac i čokoladu na pari, pustiti da se prohladi.Kalup namastiti s maslacem ili margarinom , posuti sa mrvicama.Žumanjke izmiksati sa šećerom, dodati brašno, prašak , vanilin šećer ,  mrvice, pržene lešnike samljevene na sitno , otopljenu čokoladu i sneg od bjelanjaka.Pripremljenu smjesu staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva oko 30 minuta .Pomiješati sir i nutelu, u to dodati  umucenu slatku pavlaku .Otopiti 200Gr čokolade sa uljem na pari, 

Ohlađeni biskvit prerezati na tri kore.Prvu koru malo namočiti sa nesquk-om),filati kremu, preliti u tankom mlazu čokoladu posuti malo mlevenih lešnika i napolitanki, te ponoviti postupak sve do gornje kore.Recept za brzinsku tortu sa keksom i jogurtom koja se ne pece imate OVDE

Sa ostatkom kreme premažite tortu okolo mozete staviti i glazuru od cokalde  ,na vrh poslagati svuda ferero kuglice ili samo okolo,po zelji.Recept za najlepsu rodjendansku tortu imate OVDE