Jagnjetina pod sacem ima li ko je ne voli ?

Potrebano nam je oko 3kg jagnjetine ,najboje plecka i rebra,2kg krompira,crni luk,beli luk,2 do 3 sargarepe,so biber i vegeta .

Jagnjetinu iseci na srednje komade i posoliti.Ocistiti povrce iseci na vece komade ,zaciniti i staviti u namazan sac.Odgore staviti jagnjetinu politi sa pola case vode i malo ulja.Sve to poklopiti i staviti u pripremljeni zar i zagrnuti preko saca.Peci dok meso ne porumeni.