 |
| Додајте натпис |
paradajz punjen rizom
potrebno je : 6 paradajza
1 veliki crveni luk
2 čehne bijelog luka
so, biber
200 gr kuvane riže
250 ml vode
200 gr paradajza iz konzerve
parmezan i 6 jaja.
Paradajz oprati, očistiti, odrezati vrh i izdubiti sredinu i usitniti je.
Sat prije kuvanja potopiti rižu.
Iseckati luk i popržiti ga na tavi zajendo sa belim lukom i dinstati dok ne bude gotovo.
Dodati usitnjeni paradajz i rižu i dinstati dok ne upije tekučinu.
Dodati 150 gr paradajza iz konzerve i začine po želji.
Paradajz puniti dinstanom rižom i preliti ostatkom paradajza.
Peći 40-ak minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni. Na polovini pecenja u svaki paradajz razbiti po jaje i vrattrit u rernu da se dopece .
