Najbolje kiflice od kiselog testa sa VRELIM MLEKOM koji je odlican za sva peciva

4 cela jaja,3 do 4 kasike secera umutiti mikserom penasto,u to dodavati uz stalno mucenje mikserom 500 ml vrelog mleka/ kada pocne da struji/.Dodati posle par par minuta i 1svez kvasac,2 kasicice soli,solju od donkafe ulja,po zelji rendanu koricu limuna.Odmah dodati i brasno oko 1300 gr,da bude mekano testo koje se ne lepi za vanglu
Ako su jaja velika ode i do 1500 gr.Kad testo naraste premesiti ga jos jednom,Kad opet naraste praviti sta vam padne na pamet....kifle,strudle,kupus kifle,pogacu.Kad kifle jos malo nadodju u plehu premazati ih belancetom ili celim jajetom,posuti susamom ,narendati margarin od gore /ide 250 gr na ovu kolicinu ,Od ovog testa mozete praviti razna peciva cak i strudlu.Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba.