Starinski roolat sa domacim pekmezom i orasima

za koru umutiti
5 jaja,  5 kasika secera,
 2 kasike prezli,  2 kasike brasna,
 5 kasika oraha i pola praska za pecivo

Peci u predhodno zagrejanoj rerni u podmascenoj tepsiji.Proveriti cackalicom kad je kora pecena,premazati je filom od orasa i domaceg pekmeza po zelji,koje smo predhodno umutili kasikom u manjoj cinijici.Mere za fil su odokativne sve zavisi ko vise voli orahe, a ko dzem da mu se oseti u filu. Oko pola tegle pekmeza i jedna solja oraha oko 150-200g.Kada ste koru premazali filom umotati je u rolat i po zelji posuti secerom.