Svako je pravi na svoj nacin ,ja ovako
potrebno je
potrebno je
2 dl vode
2 dl mlijeka
300-400 g sira ili kajmaka
8 kašika kukuruznog brašna
1 kašika masti nerastopljene (ako se koristi kajmak ne treba)
Mlijeko, vodu i mast staviti da prokuva, dodati sir, posoliti i izmiješatiKad ponovo prokuva smanjiti temperaturu, sipati kukuruzno brašno i neprekidno miješati da polako krčka 10-ak minuta. Kad se po dnu posude "uhvati" kao da je malo prigorila, gotova je,ohladiti i sluziti kao prilog .Podelite recept na svoj fb sa prijateljima mozda nekom zatreba.