250 gr švapskog sira
250 gr margarina
250 gr brašna
so po ukusu
1. Pomešati sve sastojke, i napraviti testo.
2. Ostaviti da odstoji sat-dva (mada ne mora)
3. Razviti testo na 1 cm debljine
4. Malom čašicom (ja radim sa čašicom za rakiju) praviti pogačice i ređati ih u tepsiju 5. Namazati pogačice jajetom i po želji posuti kimom ili susamom ako volite, i peci.
6. Testo se može napraviti i dan ranije, onda bude još bolje. Naravno možete praviti i veću meru, uvek stavite istu količinu sira, brašna i margarina.Podelite sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba ovj recept.
250 gr margarina
250 gr brašna
1. Pomešati sve sastojke, i napraviti testo.
2. Ostaviti da odstoji sat-dva (mada ne mora)
3. Razviti testo na 1 cm debljine
4. Malom čašicom (ja radim sa čašicom za rakiju) praviti pogačice i ređati ih u tepsiju 5. Namazati pogačice jajetom i po želji posuti kimom ili susamom ako volite, i peci.
6. Testo se može napraviti i dan ranije, onda bude još bolje. Naravno možete praviti i veću meru, uvek stavite istu količinu sira, brašna i margarina.Podelite sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba ovj recept.