Sastojci
30 gr mrkve
1 luk
70 gr maslaca
150 gr smmrznutog graška
250 ml supe,
sol,papar,origano
400 gr pilećeg filea
30 gr brašna
200 ml mlijeka
125 ml mleka,
150 gr naribanoga sira
oko 6-9 komada tijesta za lazanje
Priprema
Mrkvu naribajte na šnitice a luk nasjeckajte.Oboje propirjajte na malo maslaca.Dodajte grašak i supu.Piletinu narežite na kockice,začinite vegetom pa popržite do zlatne boje na maslacu.Dodajte origano,promiješajte pa izvadite.Grašak i mrkvu ocijedite a tekućinu sačuvajte.Za bešamel rastopite 40 gr maslaca,pa dodajte brašno te napravite zapržak.Polako uz miješanje dolijevajte tekućinu u kojoj se kuhalo povrće,mlijeko i vrhnje.
2.
Umiješajte polovicu sira i začinite.Naizmjenično slažite red lazanji,red povrća,posipajte s malo piletine i prelijte s par žlica bešamela.Ja sam koristila svježu tjesteninu(ako koristite onu iz kutija malo je prokuhajte).
3.
Po vrhu posipajte ribani sir.Zapecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
Podelite recept sa prijateljima na fb mozda nekom zatreba
