kora 5 kom jaja 5 kasike secera 5 kasike brasna 2 kasike kakao
sirup 300 g secera 250 g vode
fil 1 l mleka 16 kasike brasna 16 kasike secera 3 kesice vanilinog secera 250 g margarina
glazura 100 g cokolade malo ulja malo mleka
Umutiti patispanj od navedenih sastojaka, sipati u podmazan duguljasti pleh i peci oko deset minuta. Za sirup staviti secer i vodu da provri, malo ukuvati i preliti preko hladnog patispanja. Fil: Od litre mleka oduzeti malo i razbiti brasno, a ostatak staviti sa secerom da provri. Umesati brasno i skuvati krem, pa staviti 3 vanilice i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti margarin i sjediniti sa hladnim kremom.Dobro umutiti i premazati patispanj. Za glazuru otopiti cokoladu, malo mleka i malo ulja i premazati preko fila. Dobro ohladiti i seci na kocke.
